Strona główna
Inne
Kisiel lniany z siemienia lnianego

Kisiel lniany z siemienia lnianego

Smaczny, gęsty, zdrowy, bez skrobi, dla całej rodziny! Kisiel na bazie lnu stosuje się dla poprawy krążenia i przemiany materii. To nie tylko smaczny, ale i leczniczy napój, który pije się dla wzmocnienia odporności. Do kisielu potrzebujesz tylko siemienia lnianego i wody. Miód i sok z cytryny dodaj według uznania.

Mariya

autor przepisu

Kisiel lniany z siemienia lnianego przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 237

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 8 % 1 g

tłuszcze 17 % 2 g

węglowodany 75 % 9 g

74 kcal

IG: 0 / 0 / 100

przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jak ugotować smaczny kisiel lniany z siemienia lnianego? Bardzo prosto! Na początek przygotuj potrzebne składniki według listy. Do przygotowania najlepiej użyć wody filtrowanej lub butelkowanej o neutralnym smaku. Jeśli używasz wody z kranu, pamiętaj, że może ona nadać potrawie nieprzyjemny, charakterystyczny posmak. Ilość miodu możesz dostosować do swojego smaku. Miód możesz zastąpić słodzikiem albo zwykłym cukrem.
Krok 2

Wlej wodę do rondelka i zagotuj. Możesz to zrobić od razu w multicookerze. W tym celu ustaw program „Gotowanie” na 10 minut i poczekaj, aż woda się zagotuje.
Krok 3

Wlej wrzącą wodę do misy multicookera. Następnie wsyp siemię lniane. Nie trzeba go płukać.
Krok 4

Zamknij pokrywę urządzenia i ustaw multicooker na program „Multikucharz” na 70 minut w temperaturze 90°C. Bardzo ważne jest ustawienie temperatury: woda nie powinna wrzeć, ale musi być dość gorąca. W takiej temperaturze z lnu wydziela się śluz, który zagęszcza kisiel bez żadnej skrobi. Kieruj się możliwościami swojego sprzętu.
Krok 5

Wyjmij misę z multicookera i ostudź wywar do ciepłej temperatury. W miarę stygnięcia kisiel będzie gęstniał. Dodaj do jeszcze ciepłego kisielu miód i sok z cytryny i dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
Krok 6

Następnie przecedź wywar przez sito, oddzielając siemię lniane. Siemię możesz wyrzucić albo opłukać, osuszyć i dodać do wypieków.
Krok 7

Kisiel wychodzi dość ciemny i średnio gęsty. Jeśli wolisz rzadszy kisiel, dodaj więcej wody.
Krok 8

Rozlej kisiel do szklanek lub filiżanek i podawaj na ciepło albo schłodzony. Można pić po ½ szklanki 3 razy dziennie. Smacznego!

warto wiedzieć

Pamiętaj, że czas i program gotowania podane w przepisie są orientacyjne. Każdy multicooker działa inaczej, a nawet identyczne modele tego samego producenta mogą mieć swoje cechy. Zanim zaczniesz gotować nowe dla siebie danie w multicookerze, uważnie przeczytaj jego instrukcję, a potem w praktyce gotuj najpierw znane ci potrawy, a z czasem także nowe, dobierając program i czas indywidualnie do swojego sprzętu.

Pamiętaj, że czas i program gotowania podane w przepisie są orientacyjne. Każdy multicooker działa inaczej, a nawet identyczne modele tego samego producenta mogą mieć swoje cechy. Zanim zaczniesz gotować nowe dla siebie danie w multicookerze, uważnie przeczytaj jego instrukcję, a potem w praktyce gotuj najpierw znane ci potrawy, a z czasem także nowe, dobierając program i czas indywidualnie do swojego sprzętu.