Przekąska z solonym łososiem, twarogiem i serem

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Jak szybko i prosto przygotować przekąskę z czerwoną rybą, twarogiem i serem w plastrach ogórka na świąteczny stół, która na pewno spodoba się wielu osobom swoim wspaniałym smakiem? Najpierw przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do idealnego i pięknego świątecznego dania w formie noworocznych choinek.

2. Krok 2

   

   Do przygotowania przekąski na świąteczny stół włóż do dużej miski sto pięćdziesiąt gramów świeżego twarogu, a następnie dodaj jedną łyżkę śmietany.

3. Krok 3

   

   Zmiksuj twaróg ze śmietaną w misce blenderem na jednolitą masę twarogową.

4. Krok 4

   

   Dodaj do miski z masą twarogową pięćdziesiąt gramów parmezanu wcześniej startego na drobnej tarce, drobno posiekany koperek do smaku i jeden ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.

5. Krok 5

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż uzyskasz jednolitą i gęstą masę twarogowo-serową.

6. Krok 6

   

   Weź dwieście gramów solonej lub wędzonej czerwonej ryby według swojego gustu i pokrój ją w niewielką, dowolną kostkę.

7. Krok 7

   

   Dodaj pokrojone kawałki ryby do miski i wymieszaj wszystkie składniki.

8. Krok 8

   

   Dodaj do miski jedną łyżkę majonezu, czarny pieprz mielony do smaku i jeszcze raz porządnie wymieszaj wszystkie składniki, aż nadzienie uzyska odpowiednią konsystencję.

9. Krok 9

   

   Pokrój dwa świeże ogórki w cienkie plastry, a następnie na potrzebną liczbę plastrów nakładaj po kolei nieco ponad jedną łyżeczkę przygotowanego nadzienia.

10. Krok 10

    

    Zwiń plastry z nadzieniem w dość ciasne ruloniki i układaj na talerzu.

11. Krok 11

    

    Weź potrzebną liczbę wykałaczek i nadziewaj na nie plastry w harmonijkę, przy czym odstęp między fałdami powinien wynosić około czterech centymetrów.

12. Krok 12

    

    Połącz powstałą harmonijkę-choinkę z rulonikiem, następnie na czubku wykałaczki umocuj niewielki kawałek czerwonej ryby i posyp drobno posiekanym koperkiem.

13. Krok 13

    

    Szybko przygotowaną przekąskę w formie oryginalnych choinek ułóż na półmisku i podawaj na świąteczny noworoczny stół.

14. Krok 14

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!