Pomidory z serem w multicookerze

Szybko, prosto, apetycznie, oryginalnie, na szybko! Pomidory z serem zapiekane w multicookerze to świetny pomysł na ciepłą przekąskę na każde przyjęcie, świąteczne lub codzienne. Ich przygotowanie nie sprawi szczególnych trudności, bo główną pracę wykona za ciebie wspaniała pomocnica.

katushafinawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 25 % 5 g
tłuszcze 60 % 12 g
węglowodany 15 % 3 g
102 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 20 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Jak zapiec pomidory z serem w multicookerze? Przygotuj produkty. Wybierz pomidory średniej wielkości i jędrne – miękkie owoce mogą podczas zapiekania zamienić się w papkę. Ser weź dowolny miękki, który dobrze się topi. U mnie jest mozzarella, dobrze sprawdzi się też ser adygejski. Zieleninę możesz wybrać dowolną, według smaku – podobnie jak przyprawy.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Najpierw przygotuj pomidory. Dobrze je umyj i osusz. Odetnij z każdego pomidora górną część z szypułką, ale jej nie wyrzucaj – posłuży jako pokrywka. Łyżką wydrąż środek pomidorów. Wyjdą takie oto miseczki. Miąższu również nie wyrzucaj – zamroź go i wykorzystaj potem do sosów lub zup.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Umyj koperek lub inną zieleninę i dobrze osusz. Drobno ją posiekaj.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Weź miskę, włóż do niej starty ser i wbij jajko. Przeciśnij przez praskę obrane ząbki czosnku. Dodaj sól i pieprz, ale pamiętaj, że ser też zawiera sól, więc nie przesadź z nią. Wlej oliwę, zostawiając odrobinę do posmarowania misy i pomidorów. Zamiast oliwy możesz wziąć zwykły olej roślinny lub majonez. Wsyp posiekaną zieleninę.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Wymieszaj. Nadzienie jest gotowe.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Odetnij z pomidorów okrągłą część na spodzie, aby mogły stać prosto i się nie przewracały. Napełnij je masą jajeczno-serową. Przykryj każdy pomidor odciętymi pokrywkami.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Weź misę multicookera i posmaruj ją niewielką ilością oleju lub masła. Ułóż na dnie przygotowane pomidory. Wierzchy posmaruj olejem – wygodniej zrobić to pędzelkiem kuchennym.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Włóż misę do multicookera. Włącz odpowiedni program do zapiekania, u mnie to „Pieczenie”. Radzę ustawić zupełnie krótki czas, 10 minut. Dłuższe zapiekanie może zamienić pomidory w papkę. Po 10 minutach otwórz pokrywę i sprawdź, w jakim są stanie. Jeśli zmiękły, a ser się roztopił – wyjmuj. Jeśli nie, zapiekaj dalej. U mnie zajęło to 15 minut, ale lepiej byłoby 10.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Wyjmij gotowe pomidory z multicookera, lekko ostudź i podawaj jako przekąskę lub dodatek do dania. Są smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

warto wiedzieć

Koniecznie myj jajka przed użyciem, bo nawet na pozornie czystej skorupce mogą znajdować się szkodliwe bakterie. Najlepiej użyć środka do mycia żywności i szczoteczki.

Pamiętaj, że czas i program przygotowania podane w przepisie są orientacyjne. Wszystkie multicookery działają inaczej, a nawet identyczne modele tego samego producenta mogą mieć swoje cechy. Zanim zaczniesz przygotowywać nowe dla siebie danie w multicookerze, uważnie przeczytaj jego instrukcję, a potem w praktyce gotuj najpierw znane ci dania, a z czasem nowe, dobierając program i czas indywidualnie do własnego sprzętu.

Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Wbij je do osobnego naczynia. Przede wszystkim nie powinno być nieprzyjemnego zapachu. Białko świeżych jaj będzie przezroczyste i czyste. Żółtko nie powinno się rozlewać – będzie błyszczące, wypukłe i jednolite.

  • Koniecznie myj jajka przed użyciem, bo nawet na pozornie czystej skorupce mogą znajdować się szkodliwe bakterie. Najlepiej użyć środka do mycia żywności i szczoteczki.
  • pamiętaj, że czas i program przygotowania podane w przepisie są orientacyjne. Wszystkie multicookery działają inaczej, a nawet identyczne modele tego samego producenta mogą mieć swoje cechy. Zanim zaczniesz przygotowywać nowe dla siebie danie w multicookerze, uważnie przeczytaj jego instrukcję, a potem w praktyce gotuj najpierw znane ci dania, a z czasem nowe, dobierając program i czas indywidualnie do własnego sprzętu.
  • jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Wbij je do osobnego naczynia. Przede wszystkim nie powinno być nieprzyjemnego zapachu. Białko świeżych jaj będzie przezroczyste i czyste. Żółtko nie powinno się rozlewać – będzie błyszczące, wypukłe i jednolite.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Camembert - 291  kcal/100 g
  • Ser Moosbacher - 350  kcal/100 g
  • Ser Saint Agur - 369  kcal/100 g
  • Ser Sirius Camembert - 294  kcal/100 g
  • Jajko kurze - 157  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Oliwa z oliwek - 913  kcal/100 g
  • Koperek - 38  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy