Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Ziemniaki z wędzonym kurczakiem z piekarnika

Ziemniaki z wędzonym kurczakiem z piekarnika

Na zapach tych ziemniaczków zbiegną się nawet sąsiedzi! I znów jestem z ziemniakami – nie mogę się powstrzymać, żeby nie opublikować tego przepisu! Ziemniaczki są po prostu super, a robi się je z produktów, które są prawie w każdej lodówce! Niby nic szczególnego, ale na pewno zechcesz dokładki. Wystarczy trochę wysiłku, a resztę zrobi piekarnik...

nasstin

autor przepisu

Ziemniaki z wędzonym kurczakiem z piekarnika przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 134

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 20 % 6 g

tłuszcze 40 % 12 g

węglowodany 40 % 12 g

179 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 55 min

Krok 1

Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w cienkie plasterki.
Krok 2

Posól.
Krok 3

Popieprz.
Krok 4

Dodaj trochę aromatycznych ziół – w moim przypadku to zioła prowansalskie, ale możesz wziąć bazylię, tymianek, rozmaryn, oregano albo inne ulubione przyprawy.
Krok 5

Przeciśnij czosnek przez praskę albo rozdrobnij go w dowolny inny sposób.
Krok 6

Dodaj olej roślinny.
Krok 7

Dobrze wymieszaj, żeby każdy plasterek ziemniaka pokrył się aromatycznymi przyprawami i olejem.
Krok 8

Przełóż do naczynia do zapiekania i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180–200 stopni na 30 minut.
Krok 9

W tym czasie przygotuj „pierzynkę” dla ziemniaków: pokrój cebulę i wędzonego kurczaka.
Krok 10

Zetrzyj ser.
Krok 11

Przełóż wszystkie składniki do miski.
Krok 12

Dodaj majonez albo śmietanę, wymieszaj – i pierzynka gotowa! Nie soliłam, bo ser i kurczak są już słone, ale to kwestia gustu – możesz jeszcze lekko dosolić.
Krok 13

Po 30 minutach ziemniaki są prawie gotowe – powinny być miękkie przy nakłuciu.
Krok 14

Przykryj ziemniaki przygotowaną pierzynką i wstaw z powrotem do piekarnika na 10–15 minut.
Krok 15

Po tym czasie ziemniaczki są gotowe! Zapach jest wspaniały! Założę się, że domownikom już cieknie ślinka)
Krok 16

Smacznego!