Kompot z truskawek, cytryny i mięty na zimę

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Jak zrobić kompot z truskawek, cytryny i mięty na zimę? Do przygotowania smacznego truskawkowego kompotu na zimę przygotuj potrzebne produkty.

2. Krok 2

   

   Do garnka z potrzebną ilością wrzątku wsyp trzysta gramów cukru.

3. Krok 3

   

   Dobrze mieszając, ponownie doprowadź wodę w garnku do wrzenia i pozwól, aby cukier całkowicie się rozpuścił.

4. Krok 4

   

   Do trzylitrowego słoika włóż pięćset gramów wcześniej dobrze umytych i oczyszczonych truskawek, a następnie dodaj dwie cząstki cytryny.

5. Krok 5

   

   Dodaj do słoika jedną gałązkę mięty.

6. Krok 6

   

   Napełnij słoik z truskawkami zagotowanym w garnku syropem po sam brzeg.

7. Krok 7

   

   Dobrze umyj pokrywki do słoików i zalej je wrzątkiem.

8. Krok 8

   

   Przykryj słoik starannie umytą i sparzoną wrzątkiem pokrywką, a następnie odstaw na trzydzieści minut do przestygnięcia.

9. Krok 9

   

   Po trzydziestu minutach wylej syrop ze słoika do garnka.

10. Krok 10

    

    Postaw garnek z syropem na kuchence, doprowadź syrop do wrzenia i gotuj go dokładnie jedną minutę.

11. Krok 11

    

    Wlej gorący syrop z garnka do słoika z owocami, napełniając go po sam brzeg.

12. Krok 12

    

    Przykryj słoik sparzoną wrzątkiem pokrywką i szczelnie go zamknij za pomocą zamykarki.

13. Krok 13

    

    Sprawdź szczelność słoików z kompotem, odwracając je do góry dnem. Jeśli spod pokrywki wydostają się pęcherzyki powietrza, oznacza to, że pokrywka nie nadaje się do użytku i trzeba ją wymienić.

14. Krok 14

    

    Przykryj słoiki kocem lub ciepłym pledem i pozostaw do całkowitego wystygnięcia, a następnie przenieś słoiki z gotowym, ostudzonym kompotem do ciemnego i chłodnego miejsca.

15. Krok 15

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!