Kotlety z kurczaka z nadzieniem z sera i zieleniny

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Jak dość prosto i szybko przygotować smaczne kotlety z mięsa mielonego z kurczaka z nadzieniem z sera z zieleniną, które na pewno zachwycą wielu swoim wspaniałym smakiem? Najpierw przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do kotletów z kurczaka z nadzieniem smażonych na patelni.

2. Krok 2

   

   Do przygotowania nadzienia weź tarkę o drobnych oczkach i zetrzyj do miski pięćdziesiąt gramów sera twardego według uznania, a następnie dodaj do miski drobno posiekane trzy–cztery gałązki koperku.

3. Krok 3

   

   Dodaj do wspólnej miski pięćdziesiąt gramów miękkiego masła i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

4. Krok 4

   

   Przełóż przygotowane nadzienie do woreczka foliowego, nadaj mu kształt wałeczka i włóż do zamrażarki na dziesięć minut.

5. Krok 5

   

   Do przygotowania mięsa mielonego weź maszynkę z drobnym sitkiem i przepuść przez nią do głębokiej miski osiemset gramów piersi z kurczaka na przemian z dwoma ząbkami czosnku i dwiema cebulami.

6. Krok 6

   

   Dodaj do wspólnej miski sól i mieszankę czarnego i czerwonego pieprzu do smaku, następnie dobrze wymieszaj wszystkie składniki i odstaw przygotowane mięso mielone na piętnaście minut, żeby przeszło przyprawami.

7. Krok 7

   

   Po upływie tego czasu pokrój podmrożony wałeczek serowy na tyle kawałków, ile ma być kotletów.

8. Krok 8

   

   Weź potrzebną ilość mięsa mielonego i zrób z niego placek, połóż na nim nadzienie i zawiń w kształt pierożka, a następnie przerzucaj go w dłoniach i uformuj kotlet.

9. Krok 9

   

   Uformowany kotlet zanurz w miseczce z dobrze roztrzepanym jajkiem, a następnie obtocz go w bułce tartej.

10. Krok 10

    

    Weź odpowiednią patelnię i postaw ją na kuchence, wlej olej roślinny i rozgrzej go, a następnie wyłóż kotlety i smaż je na średnim ogniu po cztery minuty z każdej strony, aż pojawi się złota skórka.

11. Krok 11

    

    Przygotowane kotlety z kurczaka z nadzieniem wyłóż na talerz i podawaj do stołu. Gotujemy razem, gotujemy prosto, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!