Dżem śliwkowy z borówką brusznicą

Najsmaczniejsze i najbardziej oryginalne dżemy powstają zwykle z nieoczekiwanych połączeń owoców. Tak narodził się ten przepis — gdy po raz pierwszy dodałam garść borówki brusznicy do rondla z przyszłym dżemem śliwkowym. Efekt zaskakuje i zachwyca jednocześnie.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 50 min
  1. Krok 1

    Pokrój śliwki, dodaj borówkę brusznicę, wlej kilka łyżek wody i duś całość do miękkości.

  2. Krok 2

    Przetrzyj masę przez sito i dodaj cukier.

  3. Krok 3

    Ponownie zagotuj, gotuj dżem 15 minut i przełóż do wyparzonych słoików.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: