Dżem z dyni z żurawiną
Dynia jest naturalnie słodka, dlatego sam dżem z niej bywa nieco mdły. Świetnym rozwiązaniem jest wzbogacenie go odrobiną kwaśnych owoców — najlepiej sprawdza się żurawina. Pokażę Ci, jak zrobić to najlepiej.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Pokrój dynię w kawałki, zalej niewielką ilością wody i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
-
Krok 2
Zmiksuj żurawinę blenderem i dodaj do dyni. Wsyp cukier i zagotuj całość.
-
Krok 3
Dodaj cynamon i gotuj dżem na małym ogniu przez około 40 minut.
-
Krok 4
Przełóż do wyparzonych słoików i zakręć.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: