Sos z czarnej porzeczki do mięsa na zimę
Sezon jagodowy w pełni, a to najlepszy moment na przetwory na zimę. Wypróbuj sos z czarnej porzeczki do mięsa — pokochasz jego aromat, słodko-kwaśny smak i gęstą konsystencję. Do szaszłyków czy steku pasuje wręcz idealnie!
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Oczyść, opłucz i zmiksuj czarną porzeczkę blenderem.
-
Krok 2
Przetrzyj powstałą masę przez sito.
-
Krok 3
Dodaj cukier, sól i przyprawy, gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
-
Krok 4
Wlej ocet, podgrzewaj jeszcze 1–2 minuty i zdejmij z ognia.
-
Krok 5
Przełóż sos do czystych, suchych słoików, zakręć i odwróć do góry dnem.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: