Kwadratowe chaczapuri
To chaczapuri różni się sposobem składania ciasta — bardziej przypomina kopertę. Do tego wykorzystuje się tu ciasto francuskie. Zacznijmy od klasycznego nadzienia serowego, a resztę pokażę krok po kroku.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Rozwałkuj ciasto i pokrój w kwadraty.
-
Krok 2
Zetrzyj oba rodzaje sera i ułóż na środku każdego kwadratu.
-
Krok 3
Złóż każde chaczapuri w kopertę, zawijając rogi do środka, i odstaw na 15–20 minut.
-
Krok 4
Posmaruj żółtkiem i piecz przez 20–25 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: