Trójkąciki z ciasta francuskiego z gruszką i serem pleśniowym

Wykwintne połączenie gruszki i sera pleśniowego sprawdza się w każdej odsłonie. Tym razem proponuję zrobić z nich małe, eleganckie trójkąciki z ciasta francuskiego. Śmiało możesz podać je nawet na świątecznym stole jako przekąskę.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 35 min
  1. Krok 1

    Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój w równe kwadraty.

  2. Krok 2

    Obierz gruszkę ze skórki, usuń gniazda nasienne i drobno posiekaj.

  3. Krok 3

    Na każdym kwadracie połóż gruszkę i pokrusz na wierzchu gorgonzolę.

  4. Krok 4

    Złóż ciasto po przekątnej i dociśnij brzegi.

  5. Krok 5

    Piecz trójkąciki przez 20 minut w temperaturze 180°C. Przy podaniu możesz polać je miodem.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: