Zapiekanka ziemniaczana z tartych ziemniaków z mięsem mielonym
Zapiekankę ziemniaczaną można przygotować na wiele sposobów – z puree, kawałków albo startych ziemniaków. Tym razem proponuję tę ostatnią wersję, dodatkowo wzbogaconą mięsem mielonym, ziołami i startym serem. Będzie pysznie!
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Zetrzyj ziemniaki na grubych oczkach tarki i odciśnij nadmiar płynu.
-
Krok 2
Zetrzyj ser, odłóż garść na później, a resztę dodaj do ziemniaków.
-
Krok 3
Dodaj 2 jajka, przyprawy, zioła i wszystko wymieszaj.
-
Krok 4
Przełóż połowę masy ziemniaczanej do formy.
-
Krok 5
Posiekaj cebulę z czosnkiem, wymieszaj z mięsem mielonym i rozłóż na ziemniakach.
-
Krok 6
Przykryj pozostałymi ziemniakami, posmaruj śmietaną i posyp odłożonym serem.
-
Krok 7
Piecz zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 45–50 minut.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: