Żeberka wieprzowe po czesku

Czeska kuchnia obfituje w sycące dania mięsne, a wśród nich znajdziesz kilka sposobów na aromatyczne żeberka wieprzowe. Jednym z nich dzielę się dziś z Wami. Do tego dania nie musisz nawet przygotowywać osobnego dodatku – kapusta pełni tę rolę sama.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 2 godz.
  1. Krok 1

    Pokrój żeberka na porcje i smaż na oleju na patelni, aż się zarumienią.

  2. Krok 2

    Dodaj drobno posiekaną cebulę i przyprawy, smaż jeszcze przez 5 minut.

  3. Krok 3

    Odciśnij kiszoną kapustę i dodaj do żeberek. Wsyp cukier, wlej wodę i wymieszaj.

  4. Krok 4

    Duś całość pod przykryciem na minimalnym ogniu przez 1–1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: