Sałatka Cezar z kapustą pekińską
Jeśli masz pod ręką tylko główkę kapusty pekińskiej i kawałek żółtego sera, wcale nie musisz rezygnować z ulubionej sałatki! Przy okazji pokażę Ci, jak zrobić świetny domowy dressing na bazie ugotowanych żółtek.
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Kurczaka usmaż do miękkości w dowolny sposób i pokrój w paski.
-
Krok 2
Zetrzyj ser i ułóż wszystkie składniki sałatki na talerzu.
-
Krok 3
Ugotowane żółtka rozgnieć widelcem razem z musztardą i przeciśniętym czosnkiem.
-
Krok 4
Dodaj sok z cytryny i przyprawy, wymieszaj. Połącz oba oleje i wlewaj je stopniowo, cały czas mieszając sos.
-
Krok 5
Zblenduj dressing, dopraw do smaku, polej nim sałatkę lub podaj osobno.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: