Śledź pod futrem po estońsku
Nie próbowałeś jeszcze śledzia pod futrem po estońsku? Koniecznie nadrób te zaległości, bo ta sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu. Do zwykłych składników dodaje się tu marynaty, a zamiast majonezu — sos śmietanowo-musztardowy.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Śledzia obierz, wypatrosz i drobno posiekaj. Cebulę posiekaj, jajka i pozostałe warzywa zetrzyj na tarce.
-
Krok 2
Wymieszaj musztardę ze śmietaną, dodaj sól, cukier i czarny pieprz, ucieraj do gładkości.
-
Krok 3
Na dnie szerokiego naczynia ułóż warstwami śledzia i cebulę, posmaruj dressingiem.
-
Krok 4
Ogórki, jajka, buraki i ziemniaki wymieszaj z sosem i ułóż na wierzchu cebuli.
-
Krok 5
Wyrównaj sałatkę, udekoruj ziołami i wstaw do lodówki na 1,5 godziny.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: