Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Bitki z pomidorem i serem z piekarnika

Bitki z pomidorem i serem z piekarnika

Niesamowicie smaczne, na szybko, na kolację dla całej rodziny! Bitki z pomidorem i serem z piekarnika możesz przygotować na każdą okazję. To świetne świąteczne danie, które zajmie tylko 30 minut. Produkty są najprostsze, a efekt to soczyste, kolorowe, smaczne drugie danie do dowolnej sałatki warzywnej lub dodatku.

Yuliya M.

autor przepisu

Bitki z pomidorem i serem z piekarnika przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 128

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 38 % 12 g

tłuszcze 53 % 17 g

węglowodany 9 % 3 g

209 kcal

IG: 50 / 0 / 50

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min

Krok 1

Jak zrobić bitki z pomidorami i serem w piekarniku? Przygotuj potrzebne składniki. Na bitki wygodnie wziąć schab – dobrze kroi się na porcje. Ser wybierz taki, który dobrze się ściera na tarce. Umyj pomidory.
Krok 2

Pokrój wieprzowinę na porcje i lekko rozbij tłuczkiem do mięsa.
Krok 3

W osobnej misce wymieszaj jajka z mąką. Roztrzep wszystko trzepaczką, aby nie zostały grudki mąki.
Krok 4

Każdy rozbity kawałek mięsa zanurz w masie jajecznej i obsmaż na gorącej patelni po minucie z każdej strony.
Krok 5

Obsmażone mięso wyłóż na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 6

Posmaruj mięso śmietaną i lekko posyp solą i przyprawami. Jako przyprawy możesz użyć suszonego czosnku i odrobiny papryki.
Krok 7

Pokrój pomidory w plasterki i rozłóż je na wszystkich bitkach.
Krok 8

Zetrzyj ser na tarce o drobnych oczkach i posyp nim bitki. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.
Krok 9

W tym czasie mięso zdąży się upiec, biorąc pod uwagę, że było już lekko obsmażone. Podczas pieczenia z mięsa wydzieli się trochę soku. A ser na wierzchu zdąży się roztopić i lekko zarumienić.
Krok 10

Wyjmij gotowe bitki z piekarnika i rozłóż na talerze. Uzupełnij je świeżymi warzywami i podawaj. Smacznego!

Wybieraj pomidory soczyste, ale jędrne. Miękkie owoce źle trzymają kształt, podczas krojenia i pieczenia rozpłyną się w bezkształtną masę i zepsują wygląd dania.
Koniecznie myj jajka przed użyciem, ponieważ nawet na pozornie czystej skorupce mogą znajdować się szkodliwe bakterie. Najlepiej używać płynów do mycia produktów spożywczych i szczoteczki.
Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas przygotowania mogą się różnić od podanych w przepisie. Aby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

Wieprzowina - 259 kcal/100 g
Udziec z dzika - 113 kcal/100 g
Wieprzowina – kotlet z kością - 170 kcal/100 g
Wieprzowina tłusta - 333 kcal/100 g
Wieprzowina mięsna - 357 kcal/100 g
Wieprzowina – chuda pieczeń - 184 kcal/100 g
Wieprzowina – łopatka - 236 kcal/100 g
Wieprzowina – sznycel - 352 kcal/100 g
Jajka - 157 kcal/100 g
Białko jaja - 45 kcal/100 g
Żółtko jaja - 352 kcal/100 g
Jajka w proszku - 542 kcal/100 g
Jajo strusie - 118 kcal/100 g
Mąka - 325 kcal/100 g
Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333 kcal/100 g
Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364 kcal/100 g
Mąka krupczatka - 348 kcal/100 g
Pomidory - 23 kcal/100 g
Ser twardy - 366 kcal/100 g
Ser ałtajski - 355 kcal/100 g
Ser gruyère - 396 kcal/100 g
Ser kowieński - 355 kcal/100 g
Ser łotewski - 316 kcal/100 g
Ser litewski - 250 kcal/100 g
Ser jeziorny - 350 kcal/100 g
Ser Aiadeus - 364 kcal/100 g
Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100 g
Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400 kcal/100 g
Ser biały - 100 kcal/100 g
Ser gouda 45% tłuszczu - 356 kcal/100 g
Ser holenderski - 352 kcal/100 g
Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360 kcal/100 g
Ser edamski 40% tłuszczu - 340 kcal/100 g
Ser ementaler 45% tłuszczu - 420 kcal/100 g
Ser Etorki (owczy, twardy) - 401 kcal/100 g
Ser żółty tłusty - 260 kcal/100 g
Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100 g
Ser kostromski - 345 kcal/100 g
Ser Lambert - 377 kcal/100 g
Ser limburger - 327 kcal/100 g
Ser Lo Spalmino - 61 kcal/100 g
Ser poszechoński - 350 kcal/100 g
Ser radziecki - 400 kcal/100 g
Ser stepowy - 362 kcal/100 g
Ser uglicki - 347 kcal/100 g
Ser chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100 g
Ser szwajcarski - 335 kcal/100 g
Ser jarosławski - 361 kcal/100 g
Śmietana - 210 kcal/100 g
Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100 g
Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100 g
Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100 g
Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100 g
Olej roślinny - 873 kcal/100 g
Sól - 0 kcal/100 g
Suszone przyprawy - 240 kcal/100 g