półfabrykaty na zimę
11.05.2023
kawior z czerwonych buraków z pomidorami na zimę przez maszynę do mięsa
1 godz. 30 min.
4 porcje
Jaka jest pierwsza rzecz, która przychodzi ci do głowy, jeśli chodzi o kawior warzywny? Cukinia i bakłażan, prawda? Dziś proponuję pójść dalej i przygotować bardziej oryginalną przekąskę z buraków i pomidorów. Aby ci to ułatwić, powiem Ci, jak to zrobić za pomocą maszynki do mięsa.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj buraki do miękkości i obierz.
Obierz pomidory, cebulę i czosnek.
Przełóż wszystko przez maszynę do mięsa.
Dodaj sól, cukier i masło i gotuj kawior przez pół godziny na małym ogniu.
Wlej ocet i zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy