Spaghetti z sosem pesto apetycznie i szybko

Spaghetti z sosem pesto dla ukochanej na „przytulny wieczór”. Smaczna kolacja w kilka minut, podawana jako samodzielne danie. Proste w przygotowaniu – nigdy się nie znudzi! Smacznego!!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 13 % 9 g
tłuszcze 37 % 25 g
węglowodany 49 % 33 g
382 kcal
IG: 6 / 94 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Wybierz spaghetti do przygotowania makaronu z pesto.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Porwij liście bazylii i włóż je do kielicha blendera lub innego wygodnego naczynia.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Dodaj ząbek posiekanego czosnku, orzeszki piniowe, sól i pieprz do smaku, zalej 4-5 łyżkami oliwy z oliwek.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Zetrzyj ser na drobnej tarce.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Dokładnie zmiksuj blenderem na jednolitą masę.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Do powstałej pasty dodaj ser i dobrze wymieszaj.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Pokrój pomidor w kostkę.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Nastaw wodę na spaghetti i rozgrzej patelnię, pokrój dwa ząbki czosnku i wrzuć je na patelnię, wlewając na nią 3-4 łyżki oliwy z oliwek.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Dodaj na patelnię pomidor razem z sosem po gruzińsku, smaż na średnim ogniu, mieszając łopatką, i dopraw solą i pieprzem do smaku.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Wrzuć spaghetti do wrzącej osolonej wody i ugotuj, wyłącz patelnię i przykryj ją pokrywką.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Wyłóż na talerz sos pomidorowy, a na niego delikatnie spaghetti.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Na wierzchu połóż sos pesto.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Smacznego!

  • Pesto – sos kuchni włoskiej na bazie bazylii z serem, orzeszkami piniowymi, pomidorami i oliwą z oliwek.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Spaghetti - 338  kcal/100 g
  • Oliwa z oliwek - 913  kcal/100 g
  • Bazylia świeża - 27  kcal/100 g
  • Bazylia suszona - 251  kcal/100 g
  • Orzeszki piniowe - 620  kcal/100 g
  • Orzeszki bukowe - 568  kcal/100 g
  • Orzeszki piniowe - 635  kcal/100 g
  • Parmezan 45% tłuszczu - 389  kcal/100 g
  • Sos pomidorowy - 99  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g

Podobne przepisy