Timbale mięsne z pieczarkami
Sycąca i niesamowicie smaczna zapiekanka mięsna rodem z Francji! Pyszna. Piękna. Efektowna i sycąca zapiekanka z mięsem.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Krok 1:
-
Krok 2
Krok 2:
-
Krok 3
Krok 3:
-
Krok 4
Krok 4:
-
Krok 5
Krok 5:
-
Krok 6
Krok 6:
-
Krok 7
Krok 7:
-
Krok 8
Krok 8:
-
Krok 9
Krok 9:
-
Krok 10
Krok 10:
-
Krok 11
Krok 11:
-
Krok 12
Krok 12:
-
Krok 13
Krok 13:
-
Krok 14
Krok 14:
-
Krok 15
Krok 15:
-
Krok 16
Krok 16:
opis przygotowania
Ugotuj makaron w osolonej wodzie.
Odcedź, przepłucz i wyłóż makaron na ręcznik, żeby obsechł i stał się lepki.
Sparz pomidory wrzątkiem, obierz ze skórki i posiekaj.
Posiekaj cebulę i pieczarki. Wymieszaj z mięsem mielonym.
Dodaj też pomidory, jajko, sól i pieprz.
Dokładnie wymieszaj farsz.
Obficie wysmaruj formę masłem i układaj makaron na dnie spiralą, od środka na zewnątrz.
Wyłóż makaronem całą formę.
Włóż do formy nadzienie i dociśnij je.
Na wierzchu ułóż z makaronu, również spiralą, wieczko.
Przykryj zapiekankę papierem do pieczenia posmarowanym masłem.
Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 90 minut.
Wyjmij zapiekankę. Pozwól jej trochę ostygnąć i przełóż ją do góry dnem na półmisek.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Mięso mielone mieszane - 351 kcal/100 g
- Masło 82% - 734 kcal/100 g
- Masło amatorskie niesolone - 709 kcal/100 g
- Masło wiejskie niesolone - 661 kcal/100 g
- Masło wiejskie solone - 652 kcal/100 g
- Masło klarowane - 869 kcal/100 g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100 g
- Pieczarki - 24 kcal/100 g
- Makaron - 338 kcal/100 g
- Makaron gotowany - 135 kcal/100 g
- Makaron z mąki I gatunku - 333 kcal/100 g
- Makaron najwyższego gatunku wzbogacany witaminami - 337 kcal/100 g
- Makaron najwyższego gatunku mleczny - 309 kcal/100 g
- Makaron najwyższego gatunku jajeczny - 342 kcal/100 g
- Jajko kurze - 157 kcal/100 g
- Pomidory - 23 kcal/100 g
- Cebula - 41 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
