Strona główna
Tłuszcze i oleje
Kruche ciasto na śmietanie do soczników

Kruche ciasto na śmietanie do soczników

Kruche ciasto do soczników przygotujesz prosto i szybko. Uwielbiam wypieki z kruchego ciasta: nigdy nie zajmują dużo czasu, są smaczne i ładne.

naniki

autor przepisu

Kruche ciasto na śmietanie do soczników przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 275

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 10 % 7 g

tłuszcze 23 % 16 g

węglowodany 68 % 48 g

368 kcal

IG: 2 / 0 / 98

Do soczników używa się kruchego ciasta. Łatwo je przygotować – wystarczy mieć masło (lub dowolny tłuszcz, dobrze sprawdzi się gęsi, kurzy czy wieprzowy), śmietanę, mąkę i jajko.

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 20 min

Krok 1

Przesiej mąkę do miski.
Krok 2

Dodaj masło i posiekaj je nożem razem z mąką.
Krok 3

Rozetrzyj mieszankę na kruszonkę.
Krok 4

Dodaj proszek do pieczenia.
Krok 5

Dodaj śmietanę wymieszaną z cukrem oraz jajko.
Krok 6

Dobrze wyrób ciasto; być może trzeba będzie dodać mąki – zależy to od konkretnych produktów (jajka bywają różne, mąka itp.).
Krok 7

Zawiń ciasto w foliowy woreczek lub folię spożywczą i włóż do lodówki na czas przygotowania nadzienia do soczników.