Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Ciasto drożdżowe na wodzie z proszkiem do pieczenia na pierożki

Ciasto drożdżowe na wodzie z proszkiem do pieczenia na pierożki

Do domowych wypieków z piekarnika lub z patelni! Wspaniały przepis na ciasto na wodzie ze świeżymi drożdżami prasowanymi na puszyste pierożki, które na pewno przypadnie do gustu wielu osobom i mile zaskoczy swoim wspaniałym smakiem!

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Ciasto drożdżowe na wodzie z proszkiem do pieczenia na pierożki przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 229

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 12 % 7 g

tłuszcze 14 % 8 g

węglowodany 74 % 42 g

264 kcal

IG: 0 / 0 / 100

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 35 min

Krok 1

Przygotuj potrzebne produkty do zrobienia wspaniałego ciasta drożdżowego na pierożki.
Krok 2

Wlej do kubka z miarką dwieście pięćdziesiąt mililitrów ciepłej przegotowanej wody, następnie wsyp do niej pięćdziesiąt gramów cukru i dodaj dwadzieścia pięć gramów świeżych drożdży prasowanych.
Krok 3

Dodaj do kubka dwie łyżki mąki.
Krok 4

Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w kubku i odstaw go na piętnaście–dwadzieścia minut, żeby drożdże się uaktywniły.
Krok 5

Wbij do dużej miski jedno jajko kurze.
Krok 6

Wsyp do miski jedną łyżeczkę soli.
Krok 7

Wlej do miski pięćdziesiąt mililitrów oleju roślinnego i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 8

Po piętnastu minutach wlej do miski dobrze wyrośnięty rozczyn.
Krok 9

Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce do jednolitości.
Krok 10

Przesiej do miski z płynną bazą partiami pięćset gramów mąki.
Krok 11

Dodaj do wspólnej miski pięć gramów proszku do pieczenia.
Krok 12

Wymieszaj wszystkie składniki w misce i zagnieć ciasto.
Krok 13

Wyłóż ciasto na stół oprószony niewielką ilością mąki.
Krok 14

Dobrze wyrabiaj ciasto przez dziesięć minut.
Krok 15

Przełóż ciasto do miski, posmaruj je niewielką ilością oleju roślinnego, przykryj z wierzchu foliową torebką i odstaw do wyrośnięcia.
Krok 16

Po godzinie wyłóż dobrze wyrośnięte ciasto na stół i, ugniatając, uformuj z niego wałek.
Krok 17

Podziel ciasto na kilka jednakowych kawałków, z których zrób placuszki, a następnie na każdy placuszek nałóż potrzebną ilość przygotowanego nadzienia według własnego uznania i smaku.
Krok 18

Dobrze zlep brzegi placuszków z nadzieniem.
Krok 19

Uformuj pierożki potrzebnej wielkości i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 20

Według uznania i smaku możesz upiec pierożki w piekarniku.
Krok 21

Według uznania i smaku możesz też usmażyć pierożki na złoto na patelni rozgrzanej z olejem roślinnym.
Krok 22

Gotujemy razem, gotujemy prosto, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Udanych wypieków i smacznego!

Naprawdę bardzo prosty przepis! Gwarantuję, że ciasto na te pierożki zawsze będzie wychodzić puszyste jak puch! Proponuję ci zrobić proste ciasto drożdżowe, puszyste jak puch, na wodzie, na pulchne pierożki pieczone w domowym piekarniku, i pokazuję swój najlepszy przepis bez dodatku mleka. Takie lekkie ciasto drożdżowe na puszyste pierożki w zwykłym piekarniku robi się na zwykłej wodzie i nie wymaga zbędnych wydatków. Obiecuję, że twoje pierożki będą niesamowicie smaczne i praktycznie nieważkie! Smacznego!