Przyprawa z pomidorów
Ta przyprawa jest naprawdę uniwersalna i pasuje do każdego dania! To przyprawa, którą możesz jeść z mięsem, wędlinami, z gotowanymi lub smażonymi ziemniakami albo po prostu nałożyć na kromkę chleba i zajadać z przyjemnością. A ty spróbuj – nie pożałujesz wydanych pieniędzy ani czasu.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Rozgrzej olej i ostrożnie dodaj go do przecieru pomidorowego (pomidory przepuść przez maszynkę do mięsa). Gotuj około półtorej godziny.
-
Krok 2
Następnie dodaj do pomidorów rozdrobnioną paprykę i gotuj pół godziny.
-
Krok 3
Dodaj posiekany koperek razem z pietruszką i gotuj jeszcze około 15 minut.
-
Krok 4
Dodaj rozdrobnioną ostrą papryczkę i czosnek, posól do smaku (około 1 łyżki), doprowadź do wrzenia i przełóż do wysterylizowanych słoików. Od razu zakręć – przyprawa z pomidorów jest gotowa.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Olej roślinny - 873 kcal/100 g
- Koperek - 38 kcal/100 g
- Natka pietruszki - 45 kcal/100 g
- Czosnek - 143 kcal/100 g
- Papryka - 27 kcal/100 g
- Pomidory - 23 kcal/100 g
- Papryczka ostra - 40 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
