1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Wieprzowina po wiejsku

Wieprzowina po wiejsku

Pycha — i wieprzowina, i warzywa! Ten przepis to po prostu skarb! Świetne danie — wieprzowina po wiejsku, sycąca i smaczna.

♚Larisynshikawatar autora
autor przepisu
Wieprzowina po wiejsku przepis ze zdjęciami krok po kroku
Wieprzowina po wiejsku przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 244

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 39 % 12 g
tłuszcze 55 % 17 g
węglowodany 6 % 2 g
210 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz. 40 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

  7. Krok 7

    Krok 7

    Krok 7:

  8. Krok 8

    Krok 8

    Krok 8:

  9. Krok 9

    Krok 9

    Krok 9:

opis przygotowania

Pokrój wieprzowinę na porcje i lekko rozbij z obu stron.

Wszystkie kawałki popieprz, posól, posyp przyprawami i zostaw na około 15 minut.

Posmaruj blachę masłem i wyłóż na nią mięso.

Pokrój pomidorki koktajlowe w cienkie plasterki i połóż je na mięsie. Wyjdą po 2 plasterki na kawałek.

Pokrój cebulę i połóż ją na pomidorach.

Wymieszaj śmietanę z przeciśniętym czosnkiem. Polej mięso otrzymanym sosem.

Pokrój pieczarki grubo i rozłóż na sosie.

Posyp wszystko posiekaną zieleniną i startym serem.

Nagrzej piekarnik do 160 stopni. Piecz wieprzowinę 40 minut.

Następnie zwiększ temperaturę do 180-200 stopni i trzymaj danie w piekarniku, aż pokryje się złotą skórką.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Wieprzowina - 259  kcal/100 g
  • Udziec z dzika - 113  kcal/100 g
  • Wieprzowina – kotlet z kością - 170  kcal/100 g
  • Wieprzowina tłusta - 333  kcal/100 g
  • Wieprzowina mięsna - 357  kcal/100 g
  • Wieprzowina – chuda pieczeń - 184  kcal/100 g
  • Wieprzowina – łopatka - 236  kcal/100 g
  • Wieprzowina – sznycel - 352  kcal/100 g
  • Pomidorki koktajlowe - 15  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Pieczarki - 24  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Śmietana - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115  kcal/100 g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284  kcal/100 g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Zielenina - 41  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Suszone przyprawy - 240  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: