Mięso w marynacie
Aromatyczne mięso z rumianą skórką – ulubione danie panów!
♚Larisynshik
autor przepisu
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 27 % 13 g
tłuszcze 73 % 35 g
węglowodany 0 % 0 g
361 kcal
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Krok 1:
-
Krok 2
Krok 2:
-
Krok 3
Krok 3:
-
Krok 4
Krok 4:
-
Krok 5
Krok 5:
-
Krok 6
Krok 6:
-
Krok 7
Krok 7:
opis przygotowania
Wymieszaj przyprawy z olejem roślinnym, zalej nimi mięso i zostaw na 2 godziny. Możesz też zostawić je na noc w lodówce.
Obsmaż mięso na patelni do połowy gotowości. Następnie przełóż kawałki mięsa na blachę, przykryj folią aluminiową i duś w temperaturze 180-200 stopni przez 30-40 minut.
Mięso wychodzi bardzo soczyste i miękkie. Rozpływa się w ustach.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Wieprzowina - 259 kcal/100 g
- Udziec z dzika - 113 kcal/100 g
- Wieprzowina – kotlet z kością - 170 kcal/100 g
- Wieprzowina tłusta - 333 kcal/100 g
- Wieprzowina mięsna - 357 kcal/100 g
- Wieprzowina – chuda pieczeń - 184 kcal/100 g
- Wieprzowina – łopatka - 236 kcal/100 g
- Wieprzowina – sznycel - 352 kcal/100 g
- Olej roślinny - 873 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
- Pieprz - 26 kcal/100 g
- Musztarda - 417 kcal/100 g
- Zielenina - 41 kcal/100 g
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: