Ciasto na super pizzę

Banalny przepis na szybką pizzę. Dla tych, którzy nie lubią długiego i skomplikowanego gotowania.

Alenaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 15 % 9 g
tłuszcze 7 % 4 g
węglowodany 78 % 46 g
257 kcal
IG: 2 / 0 / 98

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 50 min
  1. Krok 1

    W osobnym naczyniu wymieszaj drożdże i cukier, a także mąkę i sól.

  2. Krok 2

    Wlej oliwę z wodą do wgłębienia zrobionego w mące.

  3. Krok 3

    Zagnieć miękkie ciasto. Nie powinno być twarde.

  4. Krok 4

    Pozwól ciastu wyrosnąć w ciepłym miejscu. Zajmie to około pół godziny.

  5. Krok 5

    Wyrośnięte ciasto podziel na 2 części (to będą 2 osobne pizze) i dodaj dodatki według uznania.

  6. Krok 6

    Piecz przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 250 stopni.

  7. Krok 7

    Wskazówka: ser na pizzy powinien się tylko roztopić, a nie zapiec. Dlatego dodawaj go zaledwie kilka minut przed końcem pieczenia.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Mąka pszenna - 325  kcal/100 g
  • Drożdże suszone - 410  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g
  • Oliwa z oliwek - 913  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy