Smoothie z selera i jabłek w blenderze
Super witaminowe, zdrowe, lekkie, proste i bardzo smaczne! Smoothie z selera i jabłek przygotujesz w blenderze w 5 minut. To idealny początek lub koniec dnia – prawdziwa bomba witaminowa dla twojego organizmu. Skład produktów możesz zmieniać według swojego gustu. Przygotuj i delektuj się!
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Jak zrobić smoothie z selera i jabłek w blenderze? Przygotuj wszystkie potrzebne składniki z listy w przepisie. Jeśli lubisz niesłodkie smoothie, uzupełnij seler, kiwi i jabłko kilkoma gałązkami pietruszki i niewielką ilością liści sałaty. Jeśli przygotowujesz słodki napój, dodaj odrobinę miodu.
-
Krok 2
Jabłko, kiwi, łodygę selera i pietruszkę dobrze opłucz i osusz ściereczką kuchenną.
-
Krok 3
Pokrój jabłko w średnią kostkę. Skórkę możesz obrać według uznania – ja zwykle tego nie robię. W skórce jabłka jest dużo cennych składników. Jakie jabłka najlepiej nadają się do smoothie? Każda odmiana. Do smoothie warzywnego wolę brać jabłka słodko-kwaśne.
-
Krok 4
Obierz kiwi ze skórki i pokrój tak samo jak jabłko.
-
Krok 5
Włóż pokrojone jabłko i kiwi do kielicha blendera.
-
Krok 6
Zmiksuj na gładką masę.
-
Krok 7
Łodygę selera pokrój w małe kawałki – wcześniej możesz obrać seler ze skórki. Pietruszkę i liście sałaty posiekaj dowolnie. Jakie liście sałaty najlepiej wziąć do smoothie? Nadadzą się dowolne liście, jakie lubisz: lodowa, rzymska, lollo rosso, szpinak, sałata siewna i tak dalej.
-
Krok 8
Dodaj posiekaną pietruszkę, seler i liście sałaty do blendera do zmiksowanych owoców. Ponownie zmiksuj na gładko.
-
Krok 9
Dodaj do otrzymanej masy niegazowaną wodę mineralną. Jej ilość możesz zwiększyć lub zmniejszyć w zależności od tego, jak gęsty napój chcesz uzyskać. Wszystko wymieszaj. Ja dodałam 50 ml wody i smoothie wyszło dość gęste.
-
Krok 10
Rozlej gotowe smoothie do kieliszków, udekoruj gałązką świeżej zieleniny i podawaj.
- Do gotowego napoju możesz dodać do smaku szczyptę soli, trochę mielonego ziela angielskiego, miodu lub cukru. Zwykle w smoothie łączy się nie więcej niż trzy owoce lub warzywa naraz – wtedy smak każdego składnika będzie dobrze wyczuwalny w napoju. W upalne letnie dni dodaj do kieliszka z owocowo-warzywnym napojem kilka kostek lodu. Smacznego!
- Ponieważ odczuwanie słoności, słodyczy, goryczy, ostrości, kwasowości i pikantności jest u każdego indywidualne, zawsze dodawaj przyprawy, zioła i dodatki smakowe według własnego gustu! Jeśli jakąś przyprawę dodajesz po raz pierwszy, pamiętaj, że są takie, których szczególnie ważne jest nie przesadzić (na przykład papryczka chili).
- Do przygotowania najlepiej użyć neutralnej w smaku wody filtrowanej lub butelkowanej. Jeśli używasz wody z kranu, pamiętaj, że może nadać potrawie nieprzyjemny, charakterystyczny posmak.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Kiwi - 48 kcal/100 g
- Seler naciowy - 12 kcal/100 g
- Jabłka - 47 kcal/100 g
- Jabłka suszone - 210 kcal/100 g
- Mus jabłkowy konserwowy - 61 kcal/100 g
- Liście sałaty - 12 kcal/100 g
- Natka pietruszki - 45 kcal/100 g
- Woda mineralna - 0 kcal/100 g
