Pasta ze śmietanką – pasta śmietankowa

Próbowałeś pasty z serem? Teraz czas spróbować także ze śmietanką! Pastę – tak we Włoszech nazywa się makaron – w naszej rodzinie bardzo lubimy. Różnorodność tej smacznej potrawy zapewnia mnóstwo składników: mięso, ser, warzywa, owoce morza itp. Ten sam przepis każda gospodyni przygotowuje po swojemu. Moje popisowe danie to pasta ze śmietanką.

Olgaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 16 % 8 g
tłuszcze 43 % 21 g
węglowodany 41 % 20 g
313 kcal
IG: 15 / 85 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

opis przygotowania

Obierz cebulę, posiekaj i duś na patelni na małym ogniu na oliwie, dodając odrobinę masła. Potem weź duży garnek, nalej do niego wody i postaw na ogniu. Gdy woda się zagotuje, posól ją i włóż spaghetti. Gotuj je tak, aby się nie rozgotowało, tylko pozostało lekko twarde. W czasie gdy makaron się gotuje, pokrój szynkę w cienkie plasterki i podsmaż ją na chrupko.

Następnie dodaj na patelnię z cebulą szynkę, śmietankę i pieprz. Duś wszystko chwilę. Potem wymieszaj z ugotowanym spaghetti. Przełóż pastę śmietankową na półmisek i posyp startym parmezanem. Wychodzi, powiem wam, wcale nieźle. Wyjmijcie butelkę wina i zapraszajcie wszystkich do stołu. Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Makaron - 338  kcal/100 g
  • Makaron gotowany - 135  kcal/100 g
  • Makaron z mąki I gatunku - 333  kcal/100 g
  • Makaron najwyższego gatunku wzbogacany witaminami - 337  kcal/100 g
  • Makaron najwyższego gatunku mleczny - 309  kcal/100 g
  • Makaron najwyższego gatunku jajeczny - 342  kcal/100 g
  • Szynka - 270  kcal/100 g
  • Szynka gotowana - 282  kcal/100 g
  • Szynka surowa - 270  kcal/100 g
  • Szynka wołowa - 133  kcal/100 g
  • Kiełbasa szynkowa - 242  kcal/100 g
  • Śmietanka - 195  kcal/100 g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120  kcal/100 g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 195  kcal/100 g
  • Maślanka - 36  kcal/100 g
  • Parmezan 45% tłuszczu - 389  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Oliwa z oliwek - 913  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g

Podobne przepisy