Sałatka z pomarańczami

Pyszność dla prawdziwych wybrednych smakoszy! Prosto, szybko i bardzo apetycznie! Na lato w sam raz! Ostatnio zaczęłam interesować się różnymi niezwykłymi przepisami kulinarnymi. Żeby było coś egzotycznego. Na przykład podaję gościom, a oni zaczynają się zachwycać i pytać, skąd wzięłam takie cudo.

Niedawno jadłam u przyjaciółki sałatkę z pomarańczami, która tak mi zasmakowała, że od razu pożyczyłam od niej przepis.

Laviniyaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 29 % 6 g
tłuszcze 52 % 11 g
węglowodany 19 % 4 g
142 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

  7. Krok 7

    Krok 7

    Krok 7:

  8. Krok 8

    Krok 8

    Krok 8:

opis przygotowania

Cztery pomarańcze bardzo dokładnie umyj. Potem przekrój je na pół i ostrożnie wyjmij miąższ. Połówki pomarańczy – będzie ich 8 – posłużą jako „talerzyki” na sałatkę. Miąższ pokrój w kostkę. W kostkę pokrój też całą paprykę. Dla lepszego efektu możesz użyć papryki w różnych kolorach.

Pieczarki również pokrój, a potem obsmaż na oleju na lekko złotą skórkę (będą smaczniejsze). Następnie ostudź.

Zetrzyj ser na tarce o grubych oczkach. Teraz ostrożnie wszystko wymieszaj, posól i dodaj majonez. Możesz dodać też trochę musztardy (jeśli lubisz).

Teraz ładnie nałóż sałatkę do „talerzyków” ze skórek pomarańczy, a z wierzchu posyp sezamem.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Sezam łuskany - 582  kcal/100 g
  • Sezam suszony cały - 563  kcal/100 g
  • Pomarańcze - 36  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g
  • Musztarda - 417  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Pieczarki - 24  kcal/100 g
  • Papryka - 27  kcal/100 g

Podobne przepisy