Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Sałatka warzywna z liśćmi sałaty, żółtą papryką, ogórkami i pomidorami

Sałatka warzywna z liśćmi sałaty, żółtą papryką, ogórkami i pomidorami

Lekka sałatka będzie świetnym dodatkiem do obiadu lub kolacji. Sałatka z warzyw jest potrzebna naszemu organizmowi, zwłaszcza wiosną. Łatwa w przygotowaniu i orzeźwiająca w smaku, świetnie uzupełni obiad lub kolację.

Marinaza

autor przepisu

Sałatka warzywna z liśćmi sałaty, żółtą papryką, ogórkami i pomidorami przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 248

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 8 % 1 g

tłuszcze 50 % 6 g

węglowodany 42 % 5 g

75 kcal

IG: 80 / 0 / 20

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 15 min

Krok 1

Przygotuj sos do sałatki: wymieszaj sos sojowy, miód, oliwę z oliwek, sok z cytryny i musztardę ziarnistą, dodaj szczyptę soli. Do przezroczystej salaterki wyłóż mieszankę sałat i polej częścią sosu.
Krok 2

Obierz świeże ogórki ze skórki, pokrój w półplasterki i dodaj do salaterki.
Krok 3

Oczyść żółtą paprykę z pestek i szypułki. Pokrój w słupki. Pomidory pokrój w cząstki. Również dodaj do sałatki.
Krok 4

Teraz pokrój szalotkę w cienkie piórka. Polej resztą sosu i delikatnie wymieszaj.
Krok 5

Kolorowa, apetyczna i zdrowa sałatka jest gotowa. Smacznego.

ta wiosenna, kolorowa sałatka będzie pięknie wyglądać w przezroczystej salaterce na twoim stole. Będzie cieszyć nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Lekka i apetyczna sałatka świetnie sprawdzi się jako dodatek do ryby, mięsa lub drobiu, ale też jako samodzielne danie. Mieszankę sałat możesz zastąpić sałatą lodową. Kolorytu sałatce nadają właśnie różnobarwne warzywa – zielona sałata i ogórek, czerwone pomidory oraz żółta lub pomarańczowa papryka. Jeśli chcesz, dodaj zielone lub czarne oliwki – nadadzą sałatce pikanterii i włoskiego posmaku. Ten przepis może zainteresować także wegetarian. Bardzo pasuje też osobom, które liczą kalorie, czyli ograniczają się w jedzeniu – miód możesz wtedy pominąć w sosie. Przygotuj sos do sałatki: wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, naturalny miód, sos sojowy i musztardę ziarnistą. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu: umyj warzywa, osusz i pokrój. Przełóż do salaterki, polej sosem i delikatnie wymieszaj. Sałatka gotowa. Tę nieskomplikowaną sałatkę przygotuje każdy początkujący kucharz. Taki kolorowy i apetyczny przepis możesz przygotować na świąteczny stół – będzie dobrym dodatkiem do wędlin lub dań na ciepło i urozmaici twoje menu. Ciesz się tym przepisem, czerpiąc z niego przyjemność smaku i korzyści dla zdrowia.