Naleśniki drożdżowe na mleku z jajkami

Idealne ciasto gwarantuje świetną jakość wypieku! Doskonały przepis na puszyste i ażurowe naleśniki z ciasta drożdżowego na mleku z jajkami kurzymi, które mile zaskoczą wspaniałym smakiem i na pewno przypadną do gustu wielu osobom!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 14 % 6 g
tłuszcze 33 % 14 g
węglowodany 52 % 22 g
226 kcal
IG: 9 / 0 / 91

przygotowanie krok po kroku

  1. Krok 1

    Krok 1

    Przygotuj produkty potrzebne do smacznych ażurowych naleśników z dziurkami.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Do przygotowania ciasta wbij do dużej miski trzy jajka kurze, a następnie wsyp jedną łyżeczkę soli.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Wsyp do miski z jajkami dwie łyżki cukru i wymieszaj wszystkie składniki.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Wlej do miski z masą jajeczną osiemdziesiąt mililitrów oleju roślinnego.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Wlej do miski dwieście mililitrów ciepłej przegotowanej wody i wymieszaj wszystkie składniki.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Przesiej do miski z płynną bazą trzysta gramów mąki pszennej, a następnie wsyp pięć gramów suszonych drożdży błyskawicznych.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Dokładnie mieszając wszystkie składniki w misce, zagnieć ciasto.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Wlej do miski z ciastem wymieszanym na jednolitą gęstą masę trzysta pięćdziesiąt mililitrów ciepłego mleka.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Wymieszaj wszystkie składniki w misce, rozprowadzając gęstą bazę w mleku, potem przykryj miskę pokrywką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Po godzinie wymieszaj ciasto w misce, przykryj ją pokrywką i odstaw w ciepłe miejsce na trzydzieści minut.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Po tym czasie postaw patelnię na kuchence i posmaruj ją niewielką ilością oleju roślinnego, a następnie włącz kuchenkę na średnią moc.

  12. Krok 12

    Krok 12

    W zależności od wielkości patelni wlej na nią chochlą odpowiednią ilość przygotowanego ciasta.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Smaż naleśniki na patelni z obu stron.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Przełóż usmażone naleśniki na talerz.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Posmaruj naleśniki z wierzchu masłem według uznania.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego i miłego picia herbaty!

  • Naleśniki na drożdżach i mleku. Naprawdę bardzo prosty przepis na ciasto naleśnikowe na śniadanie! Smacznego! Przywitaj ostatki najsmaczniejszymi i puszystymi domowymi naleśnikami! Proponuję wszystkim zrobić ażurowe, puszyste naleśniki drożdżowe na zwykłym mleku i podaję swój sprawdzony przepis, który gwarantuje ich świetną jakość. Pokazuję, jak szybko przygotować wspaniałe naleśniki, żeby zawsze wychodziły idealne. Zobacz, jak prawidłowo zrobić ciasto na ażurowe i miękkie naleśniki, które od razu podbijają serca i budzą ogromną ochotę, by zjeść je wszystkie do ostatniego! Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Jajko kurze - 157  kcal/100 g
  • Drożdże suszone - 410  kcal/100 g
  • Mąka pszenna - 325  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g
  • Mleko - 68  kcal/100 g
  • Mleko zagęszczone 7,5% tłuszczu - 140  kcal/100 g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47  kcal/100 g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54  kcal/100 g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60  kcal/100 g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g

Podobne przepisy