Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Kasza gryczana z mięsem w multicookerze

Kasza gryczana z mięsem w multicookerze

Prosty przepis na szybką i sycącą kolację na co dzień! Kasza gryczana z mięsem w multicookerze paruje się tak dobrze, że staje się bardzo delikatna i sypka. Dzieci jedzą ją z przyjemnością. Możesz podać ją z białym sosem albo dowolnym innym według uznania!

Yuliya M.

autor przepisu

Kasza gryczana z mięsem w multicookerze przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 264

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 29 % 8 g

tłuszcze 36 % 10 g

węglowodany 36 % 10 g

162 kcal

IG: 18 / 82 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min

Krok 1

Jak zrobić kaszę gryczaną z mięsem w multicookerze? Przygotuj potrzebne składniki. Możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa: wieprzowiny, wołowiny, kurczaka albo baraniny. Ja przygotuję danie z wieprzowiny.
Krok 2

Mięso opłucz pod bieżącą wodą i pokrój w małą kostkę.
Krok 3

Włącz w multicookerze program „Smażenie” i poczekaj, aż się nagrzeje. Wlej do misy trochę oleju roślinnego i włóż pokrojone mięso. Smaż mięso przez 8–10 minut, aż zacznie się rumienić. Nie zamykaj pokrywy.
Krok 4

Cebulę i marchew obierz i opłucz z zanieczyszczeń. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cebulę drobno pokrój. Dodaj cebulę i marchew do mięsa, wymieszaj i smaż wszystko razem jeszcze kilka minut. Podczas smażenia warzywa wydzielą charakterystyczny aromat.
Krok 5

Kaszę gryczaną kilka razy przepłucz w zimnej wodzie. Następnie całkowicie odlej wodę.
Krok 6

Przełóż przepłukaną kaszę do misy multicookera z mięsem i zalej gorącą wodą. Dodaj sól i przyprawy do smaku. Wszystko wymieszaj i zamknij pokrywę multicookera. Przełącz na program „Duszenie” na 20–25 minut. Kieruj się możliwościami swojego multicookera.
Krok 7

Po tym czasie zajrzyj do misy i sprawdź, czy została woda. Kasza zwiększy objętość i wchłonie całą wodę. Jeśli zostało jeszcze trochę wody, gotuj jeszcze 5–10 minut.
Krok 8

Gotową kaszę gryczaną z mięsem wymieszaj, nałóż na talerze i podawaj na gorąco. Świetnym dodatkiem będzie sałatka ze świeżych warzyw. Smacznego!

warto wiedzieć

Miej na uwadze, że czas i program gotowania podano w przepisie orientacyjnie. Każdy multicooker działa inaczej, a nawet identyczne modele tego samego producenta mogą mieć swoje cechy. Zanim zaczniesz przygotowywać w multicookerze nowe dla siebie danie, uważnie przeczytaj instrukcję, a potem w praktyce przygotowuj najpierw znane ci potrawy, a z czasem także nowe, dobierając program i czas indywidualnie do swojego sprzętu.

Wszystkie sekrety przygotowania kaszy gryczanej i to, jak ją dobrze wybrać, aby danie było smaczne, poznasz w artykule „Zwykła gryka. Czy wiemy o niej wszystko?”

Oprócz wieprzowiny w tym daniu możesz użyć dowolnego innego mięsa. Pamiętaj, że zmieni się czas przygotowania, a także smak i kaloryczność dania. Na przykład wołowina gotuje się dłużej niż wieprzowina, a filet z kurczaka czy indyk – krócej.

Miej na uwadze, że czas i program gotowania podano w przepisie orientacyjnie. Każdy multicooker działa inaczej, a nawet identyczne modele tego samego producenta mogą mieć swoje cechy. Zanim zaczniesz przygotowywać w multicookerze nowe dla siebie danie, uważnie przeczytaj instrukcję, a potem w praktyce przygotowuj najpierw znane ci potrawy, a z czasem także nowe, dobierając program i czas indywidualnie do swojego sprzętu.
Wszystkie sekrety przygotowania kaszy gryczanej i to, jak ją dobrze wybrać, aby danie było smaczne, poznasz w artykule „Zwykła gryka. Czy wiemy o niej wszystko?”
Oprócz wieprzowiny w tym daniu możesz użyć dowolnego innego mięsa. Pamiętaj, że zmieni się czas przygotowania, a także smak i kaloryczność dania. Na przykład wołowina gotuje się dłużej niż wieprzowina, a filet z kurczaka czy indyk – krócej.