Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Klasyczna sałatka z kurczaka z ananasami

Klasyczna sałatka z kurczaka z ananasami

Goście w progu? Przygotuj szybko i prosto! Pięknie i smacznie! Klasyczna sałatka z kurczaka z ananasami zajmie najwyżej 30 minut. Zamiast gotowanego kurczaka możesz wziąć smażonego lub wędzonego, a zyskasz nowy smak. Sałatkę możesz ułożyć warstwami albo wymieszać. A słonecznie żółta kukurydza ją ozdobi i poprawi nastrój!

Mariya

autor przepisu

Klasyczna sałatka z kurczaka z ananasami przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 153

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 41 % 12 g

tłuszcze 41 % 12 g

węglowodany 17 % 5 g

171 kcal

IG: 0 / 100 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 35 min

Krok 1

Jak zrobić klasyczną sałatkę z kurczaka z ananasami? Przygotuj potrzebne składniki. Weź duże, dorodne jajka. Jeśli jajka są małe, weź 4 sztuki.
Krok 2

Umyj filet z kurczaka, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Jeśli chcesz, posól kurczaka. Ale nie jest to konieczne, bo w majonezie jest już dość soli.
Krok 3

Rozgrzej olej roślinny na patelni. Włóż filet i smaż na dużym ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż powstanie złocista skórka.
Krok 4

Następnie wlej 40 ml wrzątku i duś filet pod przykryciem jeszcze 5–6 minut.
Krok 5

Ostudź gotowy filet z kurczaka i pokrój w drobną kostkę.
Krok 6

Ugotuj jajka na twardo (gotuj 8–10 minut od zagotowania), ostudź i obierz. Oddziel żółtka od białek i zetrzyj je na tarce o średnich oczkach osobno do różnych misek.
Krok 7

Wyjmij ananasy z syropu, osusz i pokrój na małe kawałki. Jeśli ananasy są zbyt wodniste, lekko je odciśnij.
Krok 8

Odlej płyn z kukurydzy konserwowej, a ziarna osusz.
Krok 9

Zetrzyj ser na tarce o średnich oczkach.
Krok 10

Na półmisku ustaw obręcz kuchenną o średnicy od 16 do 20 cm i układaj sałatkę warstwami. Najpierw połóż usmażony filet z kurczaka i polej go z wierzchu majonezem. Dla wygody przełożyłam majonez do rękawa cukierniczego i odcięłam końcówkę.
Krok 11

Na kurczaku ułóż ananasy z puszki i również polej majonezem.
Krok 12

Następnie możesz wyłożyć całą kukurydzę. Ale ja podzieliłam kukurydzę na pół. Część wyłożyłam na ananasy. Majonez nie jest tu konieczny: kukurydza i tak jest soczysta, a warstwa jest bardzo cienka.
Krok 13

Następnie rozłóż starte białka i zrób siateczkę z majonezu.
Krok 14

Na białkach rozłóż starte żółtka i również polej majonezem.
Krok 15

Teraz możesz równomiernie rozłożyć pozostałą kukurydzę.
Krok 16

Ostatnia warstwa to starty ser. Nie trzeba polewać go majonezem. Wstaw sałatkę na 1 godzinę do lodówki, aby się schłodziła i przegryzła. Jeśli zostawiasz ją na dłużej, owiń wierzch obręczy folią spożywczą, aby wierzch nie obsechł.
Krok 17

Zdejmij obręcz i podawaj sałatkę do stołu, dekorując wierzch kukurydzą, ananasami i zieleniną. Smacznego!

Ponieważ odczuwanie słoności, słodyczy, goryczy, ostrości, kwaśności i pikantności jest u każdego indywidualne, zawsze dodawaj przyprawy, kierując się własnym smakiem! Jeśli jakąś przyprawę dodajesz po raz pierwszy, pamiętaj, że są przyprawy, z którymi szczególnie łatwo przesadzić (na przykład papryczka chili).
ta sałatka idealnie nadaje się na świąteczny stół. Ale jeśli przygotowujesz ją na zwykły obiad lub kolację i nie masz czasu bawić się w układanie sałatki warstwami, możesz po prostu połączyć wszystkie składniki w salaterce, doprawić majonezem i wymieszać.
Majonez najlepiej przygotować samodzielnie. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez. Jako sosu możesz też użyć nie tylko majonezu, ale też śmietany lub jogurtu naturalnego. Możesz wziąć je osobno lub wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku, co obniży kaloryczność potrawy.