Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Ciasteczka na kefirze i oleju roślinnym

Ciasteczka na kefirze i oleju roślinnym

Szybki przepis na delikatne domowe wypieki do herbaty! Te wspaniałe ciasteczka z kruchego ciasta na oleju roślinnym i kefirze, o miękkiej konsystencji, wychodzą delikatne i puszyste – śmiało możesz podać je do herbaty zarówno na śniadanie, jak i do obiadu!

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Ciasteczka na kefirze i oleju roślinnym przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 194

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 11 % 7 g

tłuszcze 20 % 13 g

węglowodany 69 % 45 g

318 kcal

IG: 2 / 2 / 96

przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jak przygotować bardzo smaczne ciasteczka na kefirze i oleju roślinnym, które można podać do herbaty? Najpierw przygotuj produkty potrzebne do ciasteczek, które ma pod ręką każda gospodyni.
Krok 2

Weź dużą miskę i wbij do niej jedno jajko, a następnie wsyp jedną łyżkę cukru, jedną trzecią łyżeczki soli i jedną łyżeczkę cukru waniliowego.
Krok 3

Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce.
Krok 4

Wlej sto pięćdziesiąt mililitrów kefiru o temperaturze pokojowej do miski z masą jajeczną i wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 5

Dodaj do miski osiemdziesiąt mililitrów oleju roślinnego i dobrze wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę.
Krok 6

Weź drobne sito i partiami przesiej do miski z płynną bazą trzysta pięćdziesiąt gramów mąki pszennej najwyższego gatunku, a następnie dodaj do miski jedną łyżeczkę proszku do pieczenia.
Krok 7

Wymieszaj wszystkie składniki w misce i zagnieć ciasto.
Krok 8

Wyrabiaj ciasto w misce do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 9

Zbierz ciasto w kulę, którą potem włóż do foliowej torebki i na trzydzieści minut do lodówki.
Krok 10

Po tym czasie posyp stół niewielką ilością mąki i wyłóż ciasto, które następnie rozpłaszcz na placek.
Krok 11

Rozwałkuj ciasto na placek o grubości około czterech–pięciu milimetrów.
Krok 12

Weź foremkę odpowiedniej wielkości i wytnij nią potrzebną liczbę ciasteczek.
Krok 13

Kolejno obtocz każde ciasteczko w cukrze i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 14

Blachę z ciasteczkami wstaw do piekarnika nagrzanego wcześniej do stu siedemdziesięciu stopni i piecz ciasteczka piętnaście–dwadzieścia minut.
Krok 15

Wyłóż upieczone ciasteczka na talerze i podawaj do stołu.
Krok 16

Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim i miłej herbatki!

bardzo prosty przepis na szybkie w przygotowaniu kruche ciasteczka na oleju roślinnym i kefirze. Wypieki wychodzą miękkie i smaczne, pozostają puszyste, delikatne i długo nie czerstwieją. Potrzebne będą produkty, które ma pod ręką każda gospodyni. Ciasteczka na kefirze z piekarnika wybiera wielu kucharzy, którym odpowiada szybkie w przygotowaniu kruche ciasto o miękkiej konsystencji i bogatym składzie witaminowo-mineralnym. Kruche ciasto na kefirze, na którym pieczemy ciasteczka, wychodzi miękkie tylko przy proponowanej przez nas ilości składników. Jeśli przekroczysz podaną ilość mąki pszennej, otrzymasz suche i chrupiące wypieki. Ciasteczka na kefirze i oleju roślinnym są dobre dla alergików i stanowią świetną alternatywę dla wyrobów mącznych na bazie drożdży.