Strona główna
Ograniczenia żywieniowe
Przepisy bezmleczne
Kanapki z sairą i jajkiem w piekarniku

Kanapki z sairą i jajkiem w piekarniku

Szybka i smaczna przekąska z chleba i ryby z puszki! Gorące kanapki to świetny pomysł na śniadanie, szybką przekąskę, a nawet świąteczne danie. Zawsze ratują sytuację, kiedy trzeba na szybko i sycąco nakarmić dużo osób. Produkty do ich przygotowania znajdą się w każdej lodówce.

katushafin

autor przepisu

Kanapki z sairą i jajkiem w piekarniku przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 155

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 34 % 12 g

tłuszcze 31 % 11 g

węglowodany 34 % 12 g

193 kcal

IG: 18 / 0 / 82

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 20 min

Krok 1

Jak zrobić kanapki z sairą i jajkiem w piekarniku? Przygotuj produkty. Wcześniej ugotuj i ostudź jajka. Konserwę najlepiej weź w sosie własnym, bez dodatku sosu pomidorowego czy oleju. Jeśli masz tylko taką, nie dodawaj majonezu.
Krok 2

Cebulę pokrój jak najdrobniej. Albo zetrzyj na tarce.
Krok 3

Otwórz puszkę, odlej płyn. Rybę rozgnieć widelcem na pastę.
Krok 4

Dodaj do ryby cebulę i wymieszaj.
Krok 5

Jajka obierz. Zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Możesz je też drobno posiekać nożem albo rozgnieść widelcem jak rybę. Wymieszaj.
Krok 6

Dodaj majonez. Wymieszaj.
Krok 7

Ser zetrzyj na tarce, o dużych albo drobnych oczkach - nie ma to znaczenia.
Krok 8

Ostrożnie, za pomocą dużej łyżki, rozsmaruj pastę na kromkach chleba. Ułóż je na blasze. Blachę możesz posmarować tłuszczem albo wyłożyć papierem do pieczenia. Ja mam matę teflonową.
Krok 9

Posyp każdą kanapkę startym serem.
Krok 10

Piecz kanapki w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 15 minut. Podawaj na gorąco.

Bardzo nam smakowały takie gorące kanapki! Sycące, z chrupiącym chlebem i roztopionym serem na wierzchu, bardzo smaczne! Przygotowuje się je raz-dwa i równie szybko znikają. Są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Do pasty możesz dodać drobno posiekaną zieleninę - koperek, natkę pietruszki. Cebulę możesz zastąpić szczypiorkiem. Jako chleb nie trzeba brać bułki paryskiej - nada się i chleb tostowy, i pszenny, z żytnim nie wiem, jak wyjdzie. Jeśli zupełnie nie masz czasu albo nie masz piekarnika, podsmaż kromki chleba na patelni i dopiero na gotowe tosty wyłóż pastę. Wtedy nie trzeba posypywać serem. Ale możesz też posypać i potrzymać kanapki na patelni pod pokrywką, aż ser się roztopi. Smacznie będzie dodać pomidora. Trzeba go pokroić w plasterki i położyć na pastę przed serem. Konserwy rybne mogą być dowolne - nada się i sardynka, i gorbusza. Jeśli zostało ci nadzienie, dodaj do niego ugotowane, pokrojone ziemniaki - wyjdzie sałatka.
Potrząśnij puszką przed zakupem. Im więcej w niej płynu, tym mniej ryby.
Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Żeby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o specyfice piekarników!
Majonez najlepiej zrobić samodzielnie. Będzie smaczniej i zdrowiej. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez. Jako sos możesz też użyć nie tylko majonezu, ale i śmietany albo jogurtu naturalnego. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - to obniży kaloryczność dania.