Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Zapiekanka z makaronu instant z mięsem mielonym z piekarnika

Zapiekanka z makaronu instant z mięsem mielonym z piekarnika

Makaron instant można nie tylko zalać wrzątkiem, ale też przygotować z niego coś smacznego! I faktycznie, skąd wziął się stereotyp, że „zupki chińskie” jedzą tylko najubożsi?! Przecież to w rzeczywistości dobry makaron jajeczny, który dzięki temu, że jest cienki, szybko się gotuje. To, że sprzedaje się go z glutaminianem – po prostu go odłóż, weź naturalne przyprawy i przygotowuj szybkie i bardzo smaczne kolacje. Jak ci się podoba taki pomysł?! Jeśli tak, zacznijmy od zapiekanki z makaronem.

Foster

autor przepisu

Zapiekanka z makaronu instant z mięsem mielonym z piekarnika przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 140

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 28 % 7 g

tłuszcze 52 % 13 g

węglowodany 20 % 5 g

158 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min

Krok 1

Jak zrobić zapiekankę z makaronu z mięsem mielonym w piekarniku? Przygotuj wszystkie potrzebne składniki.
Krok 2

Obierz cebulę i drobno ją posiekaj.
Krok 3

Rozgrzej olej na patelni i dodaj cebulę. Podsmaż, aż zmięknie.
Krok 4

Dodaj do cebuli mięso mielone, posól, dodaj czosnek i pieprz czarny i smaż, mieszając, do gotowości.
Krok 5

Wrzuć makaron do wrzątku, lekko posól i gotuj przez 3 minuty.
Krok 6

Odcedź makaron na durszlaku.
Krok 7

Do formy na zapiekankę wyłóż warstwę makaronu.
Krok 8

Na wierzch – równą warstwę mięsa mielonego.
Krok 9

Na mięsie rozłóż kawałki masła.
Krok 10

Przykryj wszystko warstwą makaronu.
Krok 11

Roztrzep jajko i posmaruj nim pędzelkiem wierzchnią warstwę.
Krok 12

Wstaw formę na 15 minut do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180 stopni. Podawaj na gorąco. Smakuje ze świeżymi sałatkami albo, przeciwnie, z kiszoną kapustą, domowym leczo lub marynowanymi ogórkami i pomidorkami.

Jak prawidłowo ugotować makaron, jak przygotować pastę al dente, jak wybrać dobry produkt, żeby uniknąć rozczarowań, i wiele więcej przeczytasz w artykule „Makarony i pasta – tajniki wyboru i sekrety przygotowania”.
Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Aby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o właściwościach piekarników!
Każdy olej jest zdrowy tylko do osiągnięcia określonej temperatury – punktu dymienia, w którym olej zaczyna się palić i powstają w nim substancje toksyczne, w tym rakotwórcze. Jak określić temperaturę smażenia, wybrać najlepszy olej do smażenia i którego lepiej w ogóle nie używać, przeczytasz tutaj.