Zapiekanki z pomidorami i serem z piekarnika

Szybka, prosta i najsmaczniejsza przekąska dla całej rodziny! Zapiekanki z pomidorami i serem z piekarnika przygotujesz ze zwykłych produktów w bardzo krótkim czasie. Ten przepis uratuje cię, gdy trzeba sycąco i smacznie nakarmić rodzinę śniadaniem lub podwieczorkiem. Połączenie pomidorów i sera to zawsze pewniak!

Mariyaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 26 % 10 g
tłuszcze 51 % 20 g
węglowodany 23 % 9 g
222 kcal
IG: 22 / 78 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Jak zrobić zapiekanki z pomidorami i serem? Przygotuj składniki. Zamiast mini bagietek i bułek możesz użyć zwykłych kromek bułki paryskiej. Ser twardy i topiony wybierz dobrej jakości, bez zamienników tłuszczu mlecznego.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Zetrzyj serek topiony na średniej tarce. Będzie łatwiej, jeśli wcześniej włożysz go na 15 minut do zamrażarki.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Zetrzyj też ser twardy.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Dobrze opłucz koperek, osusz i drobno posiekaj. Przełóż starty ser topiony do miski, dodaj posiekany koperek i majonez. Wymieszaj.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Pokrój pomidory w plasterki. Moje pomidory były duże, więc pokroiłam je w półplasterki.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Przekrój bagietki lub bułki wzdłuż na 2 części.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Posmaruj każdą połówkę masą serowo-majonezową.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Na wierzchu ułóż plasterki (półplasterki) pomidorów.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Posyp wszystko startym serem. Piecz zapiekanki w piekarniku w temperaturze 200-210 °C przez około 15 minut, aż ser się roztopi. Podawaj je na gorąco. Smacznego!

  • Aby zapiekanki były bardziej sycące, możesz dodać do nich kiełbasę lub parówki.
  • Wybieraj pomidory soczyste, ale jędrne. Miękkie owoce źle trzymają kształt – podczas krojenia i pieczenia rozpłyną się w bezkształtną masę i zepsują wygląd dania.
  • Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Aby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o specyfice piekarników!
  • Aby piekarnik zdążył nagrzać się do potrzebnej temperatury, włącz go wcześniej (10-20 minut przed rozpoczęciem pieczenia).

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Bułka - 242  kcal/100 g
  • Bułka dietetyczna - 242  kcal/100 g
  • Bułka dietetyczna na sorbitolu - 266  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Ser topiony 45% tłuszczu - 345.6  kcal/100 g
  • Ser topiony 60% tłuszczu - 354  kcal/100 g
  • Ser Viola - 307  kcal/100 g
  • Ser Megle - 590  kcal/100 g
  • Ser chavroux (kozi) - 173  kcal/100 g
  • Ser Tartare - 348  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g
  • Koperek - 38  kcal/100 g

Podobne przepisy