Makaron po marynarsku z konserwą mięsną w multicookerze

Proste, smaczne i sycące danie na co dzień! Makaron po marynarsku możesz przygotować nawet z konserwą mięsną, a nawet w multicookerze. Ale i takie, na pierwszy rzut oka proste danie ma swoje sekrety, o których ci opowiem.

Yuliya M.awatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 19 % 7 g
tłuszcze 30 % 11 g
węglowodany 51 % 19 g
210 kcal
IG: 10 / 90 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Jak zrobić makaron po marynarsku z konserwą mięsną w multicookerze? Przygotuj potrzebne składniki. Makaron możesz wziąć dowolny, według swojego gustu, ale nie wybieraj bardzo dużego ani bardzo małego. Wybierz coś pośredniego. Konserwa może być z dowolnego rodzaju mięsa, ważne, żeby ci smakowała. Ja mam konserwę wieprzową.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Cebulę i marchew obierz ze skórki i opłucz pod bieżącą wodą. Cebulę drobno posiekaj, a marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Włącz multicooker na tryb „Smażenie” i wlej do misy trochę oleju roślinnego. Gdy misa się nagrzeje, wyłóż do niej posiekaną cebulę i marchew. Smaż warzywa 3–4 minuty, od czasu do czasu mieszając, żeby się nie przypaliły. Pokrywy przy tym nie zamykaj.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Do podsmażonych warzyw dodaj konserwę. Wszystko wymieszaj i dobrze podgrzej, żeby galaretka w konserwie zdążyła się roztopić.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Następnie wyłóż do misy przygotowany suchy (surowy) makaron.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Wlej gorącą wodę i wszystko wymieszaj. Dodaj trochę soli do smaku, ale pamiętaj, że konserwa sama w sobie jest już słona. Żadnych przypraw nie dodaję, bo w konserwie są już liść laurowy i pieprz w ziarnach, które same w sobie są dość aromatyczne. Przełącz multicooker na tryb „Duszenie” na 15 minut i zamknij pokrywę. Ponieważ multicooker jest już rozgrzany, makaron od razu zacznie się gotować. W trakcie możesz go kilka razy przemieszać.

  7. Krok 7

    Krok 7

    W czasie gotowania makaron zwiększył objętość i wchłonął wodę. Wszystko wymieszaj, rozłóż na talerze i podawaj. Smacznego!

  • Pamiętaj, że czas i tryb gotowania podane w przepisie są orientacyjne. Każdy multicooker działa inaczej, a nawet takie same modele tego samego producenta mogą mieć swoje cechy. Zanim zaczniesz przygotowywać w multicookerze nowe dla siebie danie, uważnie przeczytaj jego instrukcję, a potem w praktyce gotuj najpierw znane ci potrawy, a potem nowe, dobierając tryb i czas indywidualnie do swojego sprzętu.
  • Jak prawidłowo przygotować makaron, jak ugotować pastę al dente, jak wybrać dobry produkt, żeby uniknąć rozczarowań, i wiele więcej przeczytasz w artykule „Makaron i pasta – tajniki wyboru i sekrety przygotowania”.
  • Do gotowania najlepiej używać wody filtrowanej lub butelkowanej o neutralnym smaku. Jeśli używasz wody z kranu, pamiętaj, że może nadać potrawie nieprzyjemny, charakterystyczny posmak.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Makaron - 338  kcal/100 g
  • Makaron gotowany - 135  kcal/100 g
  • Makaron z mąki I gatunku - 333  kcal/100 g
  • Makaron najwyższego gatunku wzbogacany witaminami - 337  kcal/100 g
  • Makaron najwyższego gatunku mleczny - 309  kcal/100 g
  • Makaron najwyższego gatunku jajeczny - 342  kcal/100 g
  • Konserwa wieprzowa - 349  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Marchew - 33  kcal/100 g
  • Marchew gotowana - 25  kcal/100 g
  • Marchew suszona - 275  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy