Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Lula kebab z mięsa mielonego z przyprawami z patelni

Lula kebab z mięsa mielonego z przyprawami z patelni

Domowe, sycące danie z dostępnych produktów! Dość prosty i szybki przepis na apetyczny lula kebab z mięsa mielonego z przyprawami i zieleniną, smażony na patelni i podawany z aromatycznym sosem, który mile zaskoczy znakomitym smakiem i na pewno przypadnie do gustu wielu osobom!

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Lula kebab z mięsa mielonego z przyprawami z patelni przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 142

Skład / składniki

porcji:

Mięso mielone

700

Papryczka chili

0.5

Kolendra mielona

0.5

Kminek

0.5

Papryka mielona

Sól

0.75

Cebula

Natka pietruszki

Olej roślinny

Śmietana

Majonez

Keczup

Czosnek

Natka kolendry

Pieprz czarny mielony

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 22 % 9 g

tłuszcze 73 % 30 g

węglowodany 5 % 2 g

322 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 55 min

Krok 1

Jak bardzo prosto i dość szybko przygotować leniwy lula kebab z mieszanego mięsa mielonego z przyprawami i zieleniną na patelni, który na pewno zachwyci wielu swoim smakiem? Najpierw przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do zrobienia domowego dania mięsnego z aromatycznym sosem.
Krok 2

Aby przygotować lula kebab, weź dużą miskę i włóż do niej siedemset gramów mieszanego mięsa mielonego z wołowiny i baraniny, a następnie wsyp do miski z mięsem pół łyżeczki ostrej papryczki chili, pół łyżeczki kminku, pół łyżeczki kolendry i jedną łyżeczkę papryki.
Krok 3

Wsyp do miski z mięsem dwie trzecie łyżeczki soli, dodaj do smaku mielony czarny pieprz i włóż sześćdziesiąt gramów wcześniej drobno posiekanej cebuli.
Krok 4

Dość drobno posiekaj dwadzieścia gramów natki pietruszki i dodaj do miski z mięsem, a następnie dokładnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki w misce i wstaw ją na trzydzieści minut do lodówki.
Krok 5

Aby przygotować smaczny sos, weź małą miskę i włóż do niej trzy łyżki śmietany, dwie łyżki majonezu, dwie łyżki keczupu i jeden ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
Krok 6

Dość drobno posiekaj natkę kolendry do smaku i dodaj do miski, a następnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, dodaj do smaku trochę czarnego pieprzu mielonego i wstaw miskę z przygotowanym sosem do lodówki.
Krok 7

Weź odpowiednią patelnię i postaw ją na włączonej kuchence, następnie wlej do niej jedną łyżkę oleju roślinnego i rozgrzej.
Krok 8

Zwilż dłonie wodą i weź potrzebną ilość mięsa, uformuj z niego kulki i odbijaj je w dłoniach, a następnie uformuj lula kebaby w kształcie kotletów i zrób na nich palcami niewielkie wgłębienia.
Krok 9

Połóż uformowane lula kebaby w kształcie kotletów na rozgrzanej patelni i smaż je z obu stron do złocistej skórki.
Krok 10

Przełóż gotowy lula kebab na talerze i podawaj do stołu z ziemniakami lub grillowanymi warzywami oraz przygotowanym wcześniej sosem.
Krok 11

Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!

każda gospodyni dość często zadaje sobie pytanie, co można przygotować z mięsa mielonego zamiast zwykłych kotletów na obiad lub kolację? Proponujemy dość prosty i szybki przepis na popularne wschodnie danie lula kebab z mieszanego mięsa mielonego z baraniny i wołowiny z dodatkiem przypraw i zieleniny, smażone na patelni. Koniecznie przygotuj to sycące mięsne danie z aromatycznym sosem według naszego prostego przepisu zamiast kotletów, które już się znudziły, na obiad lub kolację, a mile zaskoczy cię jego niezrównany smak! Proponowany przez nas pożywny lula kebab będzie miał kształt taki sam jak domowe kotlety z mięsa mielonego, a przy podawaniu gotowego dania mięsnego do stołu można nie używać szpikulców. Smacznego!