Kanapki z wędzonym tuńczykiem
W europejskiej kuchni wędzony tuńczyk najczęściej ląduje na talerzu jako samodzielna przekąska, a w Japonii trafia do sushi i sashimi. Ja lubię go w prostych kanapkach z pastą z awokado i jajkiem – szybkie, sycące i naprawdę smaczne.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Filet z wędzonego tuńczyka pokrój w cienkie plasterki.
-
Krok 2
Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w podłużne plasterki.
-
Krok 3
Awokado obierz, pokrój i skrop sokiem z cytryny.
-
Krok 4
Miąższ awokado przełóż do miski, dopraw pieprzem i rozgnieć widelcem na pastę.
-
Krok 5
Dwie kromki chleba posmaruj masłem, pozostałe dwie pastą z awokado.
-
Krok 6
Na kanapkach ułóż plasterki wędzonego tuńczyka i jajka.
-
Krok 7
Na koniec posyp drobno posiekanymi ziołami.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: