Dżem morelowy w piekarniku
Ciekawą alternatywą dla gotowania dżemu morelowego na kuchence jest pieczenie go w piekarniku. Zaletą tej metody jest to, że nie trzeba go ciągle mieszać i nic się nie przypala, a temperaturę łatwo dokładnie wyregulować.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Morele wypestkuj, przekrój na połówki, posyp cukrem i odstaw na chwilę.
-
Krok 2
Przełóż do piekarnika nagrzanego do 150°C i piecz 1,5–2 godziny, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
-
Krok 3
Od czasu do czasu mieszaj dżem. Pod koniec dodaj ocet.
-
Krok 4
Przełóż gorący dżem do wyparzonych słoików i zakręć.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: