Dżem agrestowy z cytryną i miętą
Jeśli chcesz dodać orzeźwiające nuty do zwykłego słodkiego dżemu, mam dla Ciebie rozwiązanie. Ten agrestowy dżem z cytryną i miętą nikogo nie pozostawi obojętnym. Niebanalne, a zarazem bardzo harmonijne połączenie smaków — trudno się oprzeć!
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Obetnij ogonki agrestu, zasyp jagody cukrem i lekko ugnieć tłuczkiem.
-
Krok 2
Odstaw na kilka godzin, aż puszczą sok.
-
Krok 3
Zagotuj. Dodaj sok z cytryny, odrobinę otartej skórki do smaku i całe gałązki mięty.
-
Krok 4
Gotuj dżem na małym ogniu przez 20–30 minut.
-
Krok 5
Wyjmij miętę i przełóż dżem do czystych, suchych słoików.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: