Pączki na serwatce
Zorganizuj dziś rodzinne spotkanie przy filiżance aromatycznej herbaty. A jaka herbata bez słodkości? Proponuję usmażyć pyszne pączki na cieście zagniecionym na serwatce. Żeby wyszły wyjątkowo puszyste, dodaj sodę i proszek do pieczenia.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Połącz ciepłą serwatkę z sodą oczyszczoną.
-
Krok 2
Osobno wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem.
-
Krok 3
W suchych składnikach zrób małe wgłębienie i wlej do niego serwatkę z sodą.
-
Krok 4
Dodaj żółtka i zagnieć ciasto.
-
Krok 5
Rozwałkuj ciasto na grubość 2–3 centymetrów i wykrój pączki specjalną foremką.
-
Krok 6
Smaż pączki na rozgrzanym oleju na złoty kolor, a następnie odsącz na ręczniku papierowym.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: