Sałatka z tuńczykiem i tofu
Tofu to nie tylko zamiennik mięsa i źródło białka dla wegetarian. To świetny samodzielny produkt, od dawna obecny w kuchni azjatyckiej, a coraz częściej także w europejskiej. Dziś proponuję dodać odrobinę podsmażonego tofu do sałatki z tuńczykiem.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Tofu pokrój w kostkę, obtocz w przyprawach i obsmaż ze wszystkich stron na oliwie z oliwek.
-
Krok 2
Na koniec dopraw tofu sosem sojowym.
-
Krok 3
Cebulę pokrój w piórka, a pomidorki koktajlowe przekrój na połówki. Tuńczyka podziel na duże kawałki.
-
Krok 4
Ładnie ułóż wszystkie składniki na rukoli, w razie potrzeby dopraw i skrop oliwą.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: