Sałatka z kapustą pekińską, parmezanem i jabłkami
Wyobraź sobie chrupiącą kapustę i lekką kwaskowatość jabłek w towarzystwie rodzynek i cienkich płatków słonego parmezanu. Prawdziwy triumf smaków na jednym talerzu. Tę sałatkę przygotuje każdy – spróbuj, a na pewno przypadnie ci do gustu!
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Opłucz kapustę pekińską i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem.
-
Krok 2
Zdejmij wierzchnie liście i poszatkuj kapustę.
-
Krok 3
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.
-
Krok 4
Rodzynki zalej wrzątkiem, a następnie osusz na ręczniku.
-
Krok 5
Parmezan pokrój w cienkie płatki specjalną tarką.
-
Krok 6
Połącz kapustę pekińską, jabłka, rodzynki, pestki słonecznika, parmezan, sok z cytryny, oliwę z oliwek i sól.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: