Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Kanapki z tuńczykiem z puszki

Kanapki z tuńczykiem z puszki

Minimum składników – maksimum korzyści i świetnego smaku. Doskonały wybór na smaczne i zdrowe śniadanie! Nic zbędnego, tylko białko i węglowodany na dobry początek dnia. Jeśli niespodziewanie wpadną goście albo po prostu masz ochotę na szybką przekąskę, ta przystawka to pewny wybór.

Mariya

autor przepisu

Kanapki z tuńczykiem z puszki przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 131

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 36 % 12 g

tłuszcze 9 % 3 g

węglowodany 55 % 18 g

153 kcal

IG: 6 / 0 / 94

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min

Krok 1

Przygotuj składniki. Do kanapek z tuńczykiem z puszki potrzebujesz mniej więcej połowy bagietki. Na pastę potrzebujesz: 150 g tuńczyka z puszki, 50 g marynowanych korniszonów, 2 jajek, 1 ząbka czosnku, mielonego czarnego pieprzu i soli.
Krok 2

Pokrój bagietkę na równe kromki grubości około 1,5 cm.
Krok 3

Wyłóż kromki bagietki na suchą patelnię i podsusz z obu stron, aż się zarumienią.
Krok 4

Przełóż przygotowane kromki na talerz i ostudź.
Krok 5

Obierz czosnek. Możesz odciąć z ząbka niewielki kawałek, żeby wzmocnić jego smak i aromat.
Krok 6

Natrzyj kromki chleba czosnkiem ze wszystkich stron.
Krok 7

Zabierz się za pastę. Przełóż tuńczyka z puszki do miski razem z płynem. Jeśli kawałki są duże, rozgnieć je widelcem na drobne kawałeczki. Ja miałam już rozdrobnionego tuńczyka.
Krok 8

Pokrój korniszony w drobną kostkę. Moje ogórki same w sobie były bardzo malutkie – mniejsze od małego palca, więc po prostu pokroiłam je w plasterki.
Krok 9

Ugotuj jajko na twardo, ostudź i obierz. Zetrzyj jajko na tarce o średnich oczkach albo posiekaj w drobną kostkę.
Krok 10

Przełóż do salaterki ugotowane jajko, tuńczyka i marynowane ogórki.
Krok 11

Dokładnie wymieszaj masę. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Krok 12

Na podsuszony chleb nałóż po 1–2 łyżki pasty.
Krok 13

Udekoruj kanapki korniszonami i kolendrą, a potem podawaj. Pastę najlepiej nakładać na chleb tuż przed podaniem, żeby bagietka nie rozmiękła i pozostała chrupiąca. Smacznego!

Mięso tuńczyka jest najbogatsze w białko ze wszystkich ryb, zawiera witaminy A, D, E i kwasy omega-3, a przy tym nie zawiera tłuszczów. W różnych krajach potrawy z tego wodnego drapieżnika jada się na różne sposoby. Dlatego tuńczyka można jeść nawet na diecie – w niczym nie zaszkodzi figurze. Taką pastę śmiało możesz zabrać na piknik albo w podróż. Najlepiej wtedy przechowuj pastę i kromki chleba osobno, żeby chleb nie rozmiękł.