Fit placek owsiany na śniadanie

Na śniadanie, do diety – w sam raz! Powiem szczerze, smak tego placka mnie zaskoczył. Bardzo mi smakował. Dlatego polecam ten przepis wszystkim, którzy chcą spróbować czegoś nowego i interesują się zdrowym odżywianiem.

Esenijaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 30 % 10 g
tłuszcze 30 % 10 g
węglowodany 39 % 13 g
161 kcal
IG: 17 / 83 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Weź płatki owsiane, jajka i mleko.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Lekko roztrzep jajka trzepaczką, posól.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Dodaj płatki.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Dodaj mleko. Wymieszaj i zostaw na 20 minut, żeby płatki lekko napęczniały.

  5. Krok 5

    Krok 5

    W tym czasie przygotuj nadzienie. Do nadzienia weź wszystko, co masz w domu „pod ręką”. Ale mój placek był dietetyczny, więc wzięłam warzywa i mozzarellę. Pokrój sałatę lodową (można wziąć dowolną).

  6. Krok 6

    Krok 6

    Pokrój mozzarellę.

  7. Krok 7

    Krok 7

    I ogórek.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Wymieszaj nadzienie i posól do smaku.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Rozgrzej patelnię. Lekko posmaruj ją olejem. Wlej masę jajeczną. Gdy placek od spodu zacznie się ścinać, odwróć go.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Smaż do gotowości. Można od razu na patelni wyłożyć nadzienie na jedną połowę.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Ale ja zrobiłam to na talerzu, przykrywając drugą połówką.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Placek owsiany gotowy! Smacznego.

  • Ponieważ odczuwanie słoności, słodyczy, goryczy, ostrości, kwasowości i pikantności jest u każdego indywidualne, zawsze dodawaj przyprawy i zioła, kierując się własnym smakiem! Jeśli jakąś przyprawę dodajesz po raz pierwszy, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie nie wolno dać za dużo (na przykład papryczki chili).
  • Ważne, by zdawać sobie sprawę, że w naturze nie istnieją przepisy ani produkty bezwarunkowo zdrowe dla wszystkich ludzi ani bezwzględnie szkodliwe dla wszystkich. Tak jak w przypadku leków, również w odżywianiu istnieją wskazania i przeciwwskazania, dzienne indywidualne normy spożycia, a dla większości ludzi wszystko to jest bardzo spersonalizowane. Jednocześnie istnieje masa mitów „o zdrowym odżywianiu” (na przykład: tłuste jest złe), które wypaczają samą istotę tego pojęcia i w takiej wypaczonej postaci rozpowszechniają się w internecie i mediach. Dlatego pamiętaj, że każdy „przepis fit” ma związek ze zdrowym odżywianiem tylko umownie, nie warto traktować go jak dogmatu. I nawet jeśli autor przepisu, „specjalista od zdrowego żywienia”, dietetyk czy trener fitness nazywa coś zdrowym (fit) lub szkodliwym, być może dla ciebie osobiście takie nie jest. Opinia Administracji Serwisu o zdrowym odżywianiu może nie pokrywać się z opinią autora przepisu fit!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Płatki owsiane - 305  kcal/100 g
  • Płatki owsiane górskie surowe - 390  kcal/100 g
  • Mleko - 68  kcal/100 g
  • Mleko zagęszczone 7,5% tłuszczu - 140  kcal/100 g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47  kcal/100 g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54  kcal/100 g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60  kcal/100 g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64  kcal/100 g
  • Jajka - 157  kcal/100 g
  • Białko jaja - 45  kcal/100 g
  • Żółtko jaja - 352  kcal/100 g
  • Jajka w proszku - 542  kcal/100 g
  • Jajo strusie - 118  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Mozzarella - 280  kcal/100 g
  • Ogórki świeże - 15  kcal/100 g
  • Rzeżucha - 32  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g

Podobne przepisy