Radzę wszystkim miłośnikom dżemu jagodowego zrobić taki dżem z leśnych truskawek. Zwłaszcza jeśli lubisz samodzielnie chodzić po jagody. Co może być smaczniejszego niż osobiście zebrane zbiory? Zwłaszcza zimą, kiedy jest tak mało jagód.
Składniki
- truskawka (leśna) – 1 kg
- cukier - 1 kg
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz i posortuj truskawki leśne, usuń wszystkie liście i przykryj cukrem.
Wymieszaj i pozostaw na 1 godzinę.
Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut na małym ogniu.
Wlej sok z cytryny i gotuj przez kolejne 10-15 minut.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy