Sałatki z piersi kurczaka z ananasem, pieczarkami i serem

Wspaniała sałatka z kurczakiem w różnych wariantach! Świetny przepis na trzy rodzaje uroczystych sałatek na bazie pieczonej piersi kurczaka, które mile zaskoczą wspaniałym smakiem i na pewno spodobają się wielu osobom!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 35 % 8 g
tłuszcze 43 % 10 g
węglowodany 22 % 5 g
139 kcal
IG: 40 / 40 / 20

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do smacznych sałatek na świąteczny stół.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Zacznij przygotowanie sałatki „Czułość” i włóż do głębokiej miski sto dwadzieścia gramów kukurydzy konserwowej.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Dodaj do miski z kukurydzą sto dwadzieścia gramów ananasa pokrojonego w niewielkie kawałki.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Dodaj do miski sto dwadzieścia gramów pokrojonej w niewielkie kawałki, upieczonej wcześniej w piekarniku piersi kurczaka.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Zetrzyj na drobnej tarce sześćdziesiąt gramów sera twardego.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Wsyp większą część startego sera do miski z pozostałymi składnikami.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Dodaj do miski do smaku majonez, sól i mieszankę pieprzu czarnego i czerwonego.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Przełóż sałatkę do salaterki i na wierzchu rozłóż równą warstwą pozostały starty ser.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Ozdób sałatkę cząstkami mandarynki przekrojonymi wzdłuż na pół.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Zacznij przygotowanie sałatki „Słonecznik”: wlej na patelnię postawioną na kuchence dwie łyżki oleju roślinnego, potem włóż na nią drobno posiekaną cebulę i smaż ją na średnim ogniu, aż się zeszkli.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Pokrój w niewielkie dowolne kawałki sto dwadzieścia gramów pieczarek i dodaj na patelnię do cebuli, potem, mieszając, smaż grzyby około siedmiu minut.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Dodaj na patelnię do smaku sól i mieszankę pieprzu czarnego i czerwonego, a potem przełóż grzyby z patelni na talerz.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Włóż do salaterki sto dwadzieścia gramów pokrojonej w niewielkie kawałki, upieczonej wcześniej w piekarniku piersi kurczaka i dopraw do smaku majonezem.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Na wierzchu ułóż warstwę grzybów podsmażonych z cebulą.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Na warstwie grzybów zrób siateczkę z majonezu.

  17. Krok 17

    Krok 17

    Zetrzyj na tarce o dużych oczkach na talerz połowę ugotowanej marchewki, potem białko jednego jajka ugotowanego na twardo i wymieszaj.

  18. Krok 18

    Krok 18

    Wyłóż marchew z białkiem jako ostatnią warstwę do salaterki i lekko ugnieć.

  19. Krok 19

    Krok 19

    Na wierzchu zrób kolejną siateczkę z majonezu.

  20. Krok 20

    Krok 20

    Na wierzch wyłóż rozgniecione żółtko jednego jajka ugotowanego na twardo.

  21. Krok 21

    Krok 21

    Ozdób sałatkę chipsami ziemniaczanymi.

  22. Krok 22

    Krok 22

    Na wierzchu ułóż przekrojone na pół oliwki i zrób paski z majonezu.

  23. Krok 23

    Krok 23

    Aby przygotować trzecią sałatkę, pokrój w cienkie półkrążki jedną główkę czerwonej cebuli i włóż ją do miski.

  24. Krok 24

    Krok 24

    Wsyp do miski z pokrojoną cebulą jedną łyżeczkę cukru i jedną łyżeczkę soli.

  25. Krok 25

    Krok 25

    Dodaj do miski z cebulą jedną łyżeczkę 70% esencji octowej.

  26. Krok 26

    Krok 26

    Zalej cebulę w misce całkowicie wrzątkiem.

  27. Krok 27

    Krok 27

    Do niewielkiej miski wbij jedno jajko kurze.

  28. Krok 28

    Krok 28

    Wsyp do miski jedną trzecią łyżeczki soli i dodaj pół łyżki oleju roślinnego.

  29. Krok 29

    Krok 29

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce.

  30. Krok 30

    Krok 30

    Wylej przygotowaną masę jajeczną na rozgrzaną na kuchence patelnię z olejem roślinnym i usmaż jajeczny placek z obu stron.

  31. Krok 31

    Krok 31

    Usmażony jajeczny placek przełóż na talerz i zwiń w ciasną roladę.

  32. Krok 32

    Krok 32

    Pokrój jajeczną roladę w dość cienkie paski.

  33. Krok 33

    Krok 33

    Włóż do miski sto czterdzieści gramów pokrojonej w niewielkie kawałki, upieczonej wcześniej w piekarniku piersi kurczaka, potem dodaj dobrze wypłukaną pod bieżącą wodą czerwoną cebulę i paski jajecznego placka.

  34. Krok 34

    Krok 34

    Dodaj do salaterki majonez do smaku.

  35. Krok 35

    Krok 35

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w salaterce.

  36. Krok 36

    Krok 36

    Wyłóż do salaterki liście sałaty do smaku.

  37. Krok 37

    Krok 37

    Przełóż przygotowaną sałatkę do salaterki.

  38. Krok 38

    Krok 38

    Delikatne i bardzo smaczne świąteczne sałatki na bazie kurczaka w różnych wariantach są gotowe.

  39. Krok 39

    Krok 39

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!

  • No bardzo prosty przepis! Najdelikatniejsze, wykwintne i bardzo smaczne uroczyste sałatki na bazie kurczaka! Taka świąteczna, wspaniała sałatka z niedrogim kurczakiem w różnych wariantach (ananasy, ser, grzyby, marchew, jajka i kukurydza) to zawsze piękne, wyszukane, bardzo smaczne danie na twoim stole! Na przykład sałatka z lekkim kurczakiem, aromatycznymi ananasami i soczystą kukurydzą będzie najdelikatniejsza. Jej druga wersja – sałatka z niedrogim kurczakiem, dowolnymi grzybami i serem śmietankowym – będzie niesamowicie sycąca i doskonale zbilansowana. Taka sałatka z kurczakiem to oryginalny przepis, który podoba się wszystkim! Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Pierś z kurczaka - 113  kcal/100 g
  • Kukurydza konserwowa - 79  kcal/100 g
  • Ananasy - 49  kcal/100 g
  • Ananasy konserwowe - 57  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Mandarynki - 33  kcal/100 g
  • Mandarynki konserwowe - 40  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Pieczarki - 24  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Jajko kurze - 157  kcal/100 g
  • Marchew - 33  kcal/100 g
  • Marchew gotowana - 25  kcal/100 g
  • Marchew suszona - 275  kcal/100 g
  • Oliwki czarne - 166  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Esencja octowa - 11  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g
  • Mieszanka pieprzów mielonych - 255  kcal/100 g
  • Liście sałaty - 12  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Chipsy - 536  kcal/100 g

Podobne przepisy