Uwielbiam robić galaretkę z soku z czarnej porzeczki, ponieważ okazuje się, że jest tak jednorodna, jak to tylko możliwe – natychmiast bez pestek i skóry. Ma też bardzo przyjemny odcień, jest nieco przezroczysty i z łatwością ozdobi rodzinne przyjęcie herbaciane. Tylko dar niebios!
Składniki
- czarna porzeczka - 1.5 kg
- cukier - 800 g
- Jelfix - 1 saszetka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wyciśnij sok z czarnej porzeczki.
Wymieszaj żelfiks z cukrem i dodaj do soku.
Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut, mieszając.
Wlej galaretkę do czystych, suchych słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy