Przekąska z pomidorów z czosnkiem i papryką

Niskokaloryczne i proste w przygotowaniu letnie danie! Szybki przepis na aromatyczną przekąskę ze świeżych pomidorów z ostrym sosem z papryki z czosnkiem, która mile zaskoczy znakomitym smakiem i na pewno przypadnie do gustu wielu osobom!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 8 % 1 g
tłuszcze 33 % 4 g
węglowodany 58 % 7 g
66 kcal
IG: 57 / 0 / 43

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Jak przygotować letnią przekąskę ze świeżych pomidorów z papryką i czosnkiem, która na pewno zachwyci wielu swoim smakiem? Najpierw przygotuj produkty potrzebne do zrobienia aromatycznej przekąski z pomidorów w ostrym sosie czosnkowym.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Aby przygotować ostry sos, weź kielich blendera i włóż do niego cztery papryki pokrojone na małe kawałki, następnie dodaj ząbki jednej obranej główki czosnku, ostrą papryczkę do smaku i zmiksuj blenderem na jednolitą masę.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Weź głęboką miskę i przełóż do niej powstałą jednolitą masę z papryki z czosnkiem.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Wsyp do miski z masą z papryki i czosnku dwie łyżki grubej soli i wlej sto mililitrów oleju roślinnego.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Wlej do miski sto mililitrów octu spirytusowego 6% i wsyp osiemdziesiąt gramów cukru.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Dobrze wymieszaj ze sobą wszystkie składniki w misce.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Dość drobno posiekaj natkę kolendry do smaku, a następnie dodaj ją do miski z przygotowanym wcześniej sosem.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Dobrze wymieszaj ze sobą wszystkie składniki w misce i ostry sos czosnkowy jest gotowy.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Pokrój w dość duże cząstki dwa kilogramy świeżych pomidorów i ułóż jedną trzecią z nich ciasną warstwą w dużej misce z niewielką ilością wcześniej wlanego sosu czosnkowego, a następnie polej kolejną warstwą sosu.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Ułóż w misce po kolei jeszcze dwie ciasne warstwy pokrojonych w duże cząstki pomidorów, przekładając je warstwami sosu.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Przykryj miskę z przekąską pokrywką i wstaw ją do lodówki na dwie doby, aby się przegryzła i stała się aromatyczną, ostrą przekąską gotową do jedzenia.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Po upływie tego czasu wyłóż przygotowaną przekąskę z pomidorów w ostrym sosie czosnkowym na talerze i podawaj do stołu.

  13. Krok 13

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!

  • proponujemy dość prosty i szybki przepis na wspaniałą letnią przekąskę z pomidorów we własnym soku z papryką, czosnkiem i zieleniną! To niedrogie i bardzo smaczne ostre danie z dojrzałych i soczystych pomidorów z papryką i czosnkiem sprawia, że każdy dodatek staje się bez wątpienia niezapomniany i niezrównany. Niedrogie, niskokaloryczne i proste w przygotowaniu przekąski ze świeżych letnich warzyw, proponowane na obiad lub kolację, to gwarancja twojej smukłej sylwetki i urody. Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Ocet spirytusowy - 11  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Pieprz - 26  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Natka kolendry - 25  kcal/100 g
  • Papryczka chili - 40  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy